Sodoben dizajn pivnice
Bar je prostor za razmišljanje in zasebnost. Tu se lahko človek po napornem dnevu sprosti, zadiha ali pa se v prijaznem vzdušju sprosti ob kozarcu dobrega piva. Lastniki takih krajev to odlično razumejo, zato poskušajo vzdušje, notranjost pivnice ujemati z razpoloženjem gostov. Uporabljajo storitve profesionalnih oblikovalcev, ki jim pomagajo ustrezno okrasiti prostor. Danes bomo razmislili, katere metode, elegantne tehnike se uporabljajo za popolnost oblikovanja sodobnega pivskega lokala..
Glavna naloga pri ustvarjanju notranjosti bara je pritegniti in obdržati pozornost potencialnih obiskovalcev.
Oblikovanje ne sme biti moteče, ampak nepozabno
Pivski bar bi se nedvomno moral razlikovati od običajnih lokalov (kot vinski kozarec), vendar ne preveč. Po drugi strani pa ne morete pretiravati, saj to ni diskoteka in ljudje pridejo sem, da se sprostijo. Imeti mora svoj čar, ki bo pomagal ustvariti celo vrsto dejavnosti: začenši z oblogami, zaključi fasado, konča s fasetiranimi skodelicami v baru – tukaj je vsaka malenkost pomembna.
Notranjost piva mora biti prijetna in dolgo časa na voljo.
Pomembno je najti svoj “trik”, o katerem bodo obiskovalci želeli povedati svojim prijateljem
Notranjost v svetlih barvah
Izbira sloga in dizajna lokala
Na stopnji razvoja oblikovalskega koncepta za pivsko restavracijo se držite ideje, da splošna notranjost obiskovalca ne sme razorožiti s svojim pompom, ampak, nasprotno, poskusiti, da se počuti domače in prijetno. Vsako takšno lokacijo odlikuje njen individualni okus, ki ga včasih ni mogoče razložiti razen s spretno idejo razvijalcev, ki so vlagali v oblikovanje pivnice..
Mnoge stranke imajo radi živo glasbo
Kako najbolje urediti?
Jasno je, da lokale obiskuje najrazličnejša ciljna publika. Zato je pomembno upoštevati to točko..
Na primer, za oblikovanje mladinskega lokala je bolje uporabiti elemente “HI -TEK” ali kaj urbanističnega – to je idealno združeno z živahno igrivostjo mlajše generacije..
V dekoraciji so dobrodošli sodobni materiali
Aktivni in uspešni ljudje imajo radi kraje z visokotehnološko notranjostjo
Za starejšo / premožnejšo javnost je primerneje notranjost pivnice okrasiti v klasičnih barvah: uporabiti gladke oblike, usnje, les. Z drugimi besedami, diskretni, vendar ne brez občutka okusa, predmeti.
Klasična notranjost pivskega bara
Sodoben slog oblikovanja
Notranjost bara v japonskem slogu
Na splošno je vsaka rešitev sprejemljiva, če ni v nasprotju z glavnim ciljem ustanove, za katero je bila zasnovana: sprostiti se, zabavati goste v prijetnem prijateljskem vzdušju; pomagati pozabiti na posvetno nečimrnost, se počutiti sproščeno.
Brutalna notranjost v slogu podstrešja bo baru dala posebno izvirnost
Sestavine uspešnega oblikovanja pivskega lokala
Tu je na delu metoda zmagovalnih potez, ki je koristna. To pomeni, da vam ni treba ustvariti popolnoma novega sloga iz nič. Prvotno zasnovo pivskega lokala je enostavno zložiti in si ga sposoditi po preizkušenih metodah. Če želite, združite več stilov v enem in jih razredčite s tretjim. Dober dizajn lahko ustvarite s kombinacijo čeških, angleških barov in pubov – tako se bodo obiskovalci počutili odklopljene od vrveža..
Večina strank ima raje lokale z zgodovino, čeprav simbolično, vendar edinstveno in kompetentno izraženo v zasnovi ustanove.
VIP kabina s kaminom za obiskovalce, ki imajo radi posebno udobje
Edinstvena notranjost v kombinaciji s udobjem
Dober dizajn se od slabega razlikuje po tem, da ima popolnost, premišljenost. Vsaka malenkost je na svojem mestu in to ustvarja harmonijo. Zasnova pivskega lokala je sestavljena iz:
- dobro razporejeni materiali: les, kamen;
- pravilna osvetlitev – malo zatemnjena, kar pomaga pri sprostitvi;
- kombinacije / prevlada temnih podtonov, dolgočasnih barv v notranjosti;
- temeljnost, masivnost pohištva, okolice kot celote;
- glasbena spremljava – super je, če nastopajo v živo;
- stenski televizorji z neomejenim dostopom do športnih kanalov.
Les, kovina, kamen in opeka so glavni materiali za okrasitev tradicionalne restavracije
Pristojna igra svetlobe in sence bo pomagala poudariti potrebne podrobnosti ali skriti pomanjkljivosti popravila
Dodamo nekaj lastnih priporočil, ki vam bodo v pomoč pri postavitvi lokala:
- Izstopajte – dolgočasen koncept lahko razredčite s kombinacijo notranjosti s temo (na primer) atributi nogometa, lova, ribolova – z drugimi besedami, tisto, kar moške najpogosteje zanima. Na ta način dodajte posamezen zasuk.
- Med temnimi toni morajo biti zagotovo prisotni “otoki” svetle barve: temno zeleno razredčimo z belo, bež, breskev. Barvajo strope ali stene, oblazinjeno pohištvo. Isti odstavek predvideva, da vključuje zanimive, kontrastne teksture: kamen / lakirana površina, stene iz plute / zrcalne plošče.
- Naj se individualnost sloga odraža v vašem meniju, palični grafikon: postrezite prigrizke, ki ustrezajo temi piva. Prav tako bi bilo lepo pripraviti glavno jed..
- Pri dekoriranju zunanjega videza pivnice je pomembno tudi uporabo izvirnih “trikov”. Na venec nad vhodom pritrdite element zunanjega oglaševanja (napis, pasica) v podobnem slogu. Če sredstva dopuščajo, si omislite maskoto in postavite njeno figurico pred vhod. Obiskovalci tega zagotovo ne bodo mimo..
Keramične kroglice na stropu te dvorane simbolizirajo peno
Pivovarna je ločena s stekleno pregrado, tako da lahko obiskovalci v živo spremljajo postopek ustvarjanja svoje najljubše pijače
Udobje obiskovalcev in osebja
Ker načrtovanje poteka strogo v skladu s standardi, dimenzijami / meritvami, mora biti končni rezultat preprosto čim bližje zamisli. Predstavljajte si, da ste na mestu obiskovalca: pomislite, kaj bi vas v tej ustanovi pritegnilo. Ne pozabite tudi na svoje zaposlene: natakar mora biti udoben za svojim pultom, vsi potrebni predmeti in oprema morajo biti pri roki. Preostalo osebje potrebuje tudi ločeno “nego”: postavitev prostorov ne bi smela nekako ovirati ali ovirati njihovega gibanja.
Vzdušje naj bo naklonjeno prijateljskim druženjem.
Barsko pohištvo mora biti preprosto, a udobno
Primerno bi bilo tudi mehko območje.
Oblikovalni projekt lokala: zoniranje prostora
Faza oblikovanja je pomemben podvig. To je v veliki meri posledica dejstva, da je treba upoštevati vsak element. Pomislite na opremo, njene mere, videz – tematsko bi morala biti primerna za sobo.
Dizajn bara v slogu irskega puba – lesena obloga na dnu sten, stare fotografije v okvirju, značilna barvna paleta
Zoniranje zahteva pristojen pristop:
- S particijami ustvarite ločena področja zasebnosti.
- Igrajte se s svetlobo – med njimi se bodo zamenjala različna svetila. Zatemnjene luči pomagajo ustvariti bolj sproščeno vzdušje.
- Če se držite strogo usmerjene teme: na primer morski – pivski bar razdelite na ločene sestavne dele ladje (jambor, palubo, kabino).
Lesena pregrada z vitražnimi okni
Meni in vrstica
Alkohol je zaščitni znak vsakega pivskega lokala. On je ključni člen, zato morate temeljito premisliti o svoji karti. Poleg dobrih, različnih piv mora obstajati tudi drug alkohol. Meni mora biti poln prigrizkov (na primer prigrizkov, krekerjev, suhih rib), tako da ima stranka na izbiro. Lahko naredite nekaj “bolj obsežnih” jedi, kot je kebab.
Dober izbor prigrizkov po razumnih cenah bo pomagal pritegniti kupce
Lepo bi bilo priti do nekaj podpisnih prigrizkov, nekakšnih vizitk zavoda.
Eden od sodobnih “trikov” je osebno stojalo za pivo z zaslonom na dotik, ki spremlja, kaj je bilo pijanega
Video: craft beer bar
Foto: 50 idej za oblikovanje pivskega lokala