Kasvava valkosipuli – kasvi, joka on helppo hoitaa
Kaikkialla maailmassa suosittu valkosipuli on korvaamaton mauste jokaisessa keittiössä. Lisäksi se on helppohoitoinen kasvi ja voit helposti kasvattaa sitä itse, olitpa sitten kotona ikkunalaudalla, parvekkeella tai puutarhassa. Niin että menestyt valkosipuli tehdas mutta sinun on silti otettava huomioon muutama asia.
Valkosipulin kasvatus – helppohoitoisen kasvin kasvattaminen parvekkeella
Valkosipuli on toisaalta sitkeä ja toisaalta tarvitsee aurinkoisen eikä liian kostean paikan. Parvekkeella kasvattamiseksi on parasta sijoittaa istutuskoneet talon seinälle. Maaperän valmistelussa voi olla hyödyllistä laittaa kerros soraa tai kiviä kattilan tai laatikon pohjalle. Tämä tarkoittaa, että ylimääräinen vesi valuu pois helpommin eikä kerry alemmalle alueelle.
Kasvava valkosipuli – kiinnitä huomiota oikean tyyppiseen valkosipuliin
On hämmästyttävää, että suurin osa supermarketeissa olevista lajikkeista on peräisin vain lämpimistä maista, joten ne eivät sovellu omaan jalostukseen. Joten valitse paikallinen valikoima valkosipulia. Sopivia lajikkeita ovat: Ajo Rojo, Bogatyr, Karpaten, Creole Red, German Red, Inchelium Red, Marmorilillat raidat, Puolan valkoinen, violetit raidat, Siperian, Silver Rose, Espanjan Roja.
Kasvata valkosipulia syksyllä tai keväällä
Jos haluat vielä valkosipulia kasvattaa keväällä, aloita helmikuussa. Sängyssä kasvattaminen voi suojata kasveja pakkaselta kylminä kuukausina, vaikka sillä ei ole sinulle merkitystä. Kylmemmän talven aikana puutarhurit suojaavat kasvavia valkosipulinkynsiä levittämällä olkia, multaa tai tikkuja päälle. Perinteisesti viljelijät kasvattavat kasveja vuoden lyhin päivä. Valkosipuli voidaan korjata 9 kuukauden kuluttua. Se tarvitsee paljon auringonvaloa tänä aikana.
Sopiva maaperä olisi löysä ja ravinteikas. Humus voidaan myös sekoittaa hieman hiekkaan tai itse valmistettuun kompostiin.
Istutus: Erota kynnet koko valkosipulin päästä. Aseta ne yksi kerrallaan maahan niin, että ne uppoavat noin 4 tuumaa maahan. Kärjen tulee osoittaa ylöspäin. Etäisyyden seuraavaan varpaaseen tulee olla vähintään 10 senttimetriä. Jos kuitenkin haluat kasvattaa suurempia valkosipulilajeja, neilikka on työnnettävä hieman kauemmas toisistaan. Kastele varpaasi sen jälkeen varoen, ettei maaperä pääse liian kosteaksi.
Aseta varpaasi löysään maahan
Istuta valkosipulinkynnet
Kasvaa valkosipuli ja peitä sitten maaperällä ja multaa
Kasvata valkosipulia ja anna kasvien kasvaa
Nuori valkosipuli
Valkosipuli voidaan korjata 9 kuukauden kuluttua
Käytä kuivattua mausteena ruoanlaitossa
