Alumiinifolion reseptit – 10 ideaa salamannopealle illalliselle!

Jos et ole kuullut siitä, alumiinifoliolla voidaan valmistaa erilaisia ​​ruokia. Sinun tarvitsee vain kääriä suosikki raaka -aineesi siihen, maustaa ne ja joko heittää ne uuniin tai grillille ja 30 minuuttia myöhemmin sinulla on herkullinen illallinen pöydällä. Eikö se kuulosta vain fantastiselta? Jos olemme herättäneet kiinnostuksesi, lue ja kokeile herkullisia reseptejä alumiinifoliossa, jotka olemme valinneet sinulle. Et varmasti tule katumaan sitä!

Eikö sinulla ole aikaa tai halua kokata useimpina päivinä? Tässä kohtaa tulee alumiinifolio, valitettavasti erittäin aliarvostettu keittiöapuri, koska sen avulla voit valmistaa melkein minkä tahansa ruuan vain muutamassa minuutissa. Toinen plus alumiinifolion resepteille on, että se korvaa kaikki ruoanlaittoon tavallisesti käytetyt kattilat ja mitä se tarkoittaa? Aivan oikein – sinun on tuskin suoritettava huuhtelua jälkikäteen ja voit sen sijaan viettää hieman enemmän aikaa ystävien tai perheen kanssa.

Uuniperunat pekoni- ja juustoresepteillä alumiinifoliossa

Aromaattiset perunat ja pekoni keitetty alumiinifoliossa ja sen jälkeen sulatettu juusto ja kevätsipuli – kevyt ja erittäin maukas muunnelma klassisista paistetuista perunoista. Riippumatta siitä, onko se kypsennetty grillillä vai uunissa – tämä on ehdottomasti helpoin ja nopein resepti, joka jokaisen perunan ystävän tulisi kokeilla!

Ainekset:

• 900 g perunaa
• 150-200 g pekonia (kuutioituna)
• 2 rkl sulatettua voita
• 1 tl valkosipulia, timjamia ja rosmariinia
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 150 g vähärasvaista cheddarjuustoa
• 50 g hienonnettua vihreää sipulia

Valmistautuminen:

1. Kuumenna grilli tai uuni 200 asteeseen.
2. Yhdistä isossa kulhossa perunat, pekoni, voi ja mausteet. Sekoita kaikki hyvin.
3. Levitä perunaseos alumiinifolioarkille, muotoile ne paketeiksi ja lävistä haarukalla 2-3 eri paikkaa.
4. Paista uunissa 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Voit tarkistaa tämän käyttämällä haarukkaa uudelleen.
5. Ota alumiinifoliopakkaus varovasti ulos uunista, avaa se varovasti ja ripottele päälle juustoa.
6. Paista vielä 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
7. Ripottele kevätsipulia ja tarjoa halutessasi hieman kermaviiliä. hyvää ruokahalua!

Leivottuja fetajuustoreseptejä alumiinifoliossa

Tämän kesän alkupalan kanssa on lisääntynyt riippuvuusriski! Se on kuin suosittu kreikkalainen salaatti, paitsi että ruokalaji on lämmin ja kaikki maut on suljettu hyvin alumiinifolioon.

Ainekset:

• 200 g fetajuustoa
• 2 rkl oliiviöljyä
• 6 kivetöntä oliivia
• 10 kirsikkatomaattia
• 1/2 punasipulia leikattuna renkaiksi
• Suolaa ja pippuria maun mukaan ja vähän oreganoa

Valmistautuminen:

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Aseta feta alumiinifoliopakkauksen keskelle, lorauta oliiviöljyä. Lisää oliivit, tomaatit ja sipulit ja mausta kaikki.
3. Paista 8-10 minuuttia, kunnes juusto on pehmeää. Tarjoile leivän kanssa ja nauti!

Lohi uunista alumiinifoliossa

Alumiinifolion resepteistä kalan kanssa tulee varmasti perheen suosikki kotona! Lohi on niin hellä, mehukas ja herkullinen kaikkien makujen ja mausteiden ansiosta, jotka on suljettu alumiinifolioon!

Ainekset:

• 100 g makeaa chilikastiketta
• 3 rkl soijakastiketta
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 1 rkl kalakastiketta
• 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
• Limen mehu
• 1 tl srirachaa
• 900 g lohta
• 70 g hienonnettuja maapähkinöitä
• 2 rkl tuoretta korianteria, hienonnettuna

Valmistautuminen:

1. Kuumenna uuni 190 asteeseen.
2. Sekoita kastikkeessa chili, soijakastike, kalakastike, valkosipuli, inkivääri, limemehu ja sriracha hyvin avaimessa ja laita jääkaappiin.
3. Aseta lohi alumiinifolion päälle, kaada kastike päälle ja muotoile kaikki paketiksi.
4. Paista 15-20 minuuttia, kunnes kaikki on kypsää.
5. Koristele halutessasi maapähkinöillä ja korianterilla ja tarjoile.

Grillattua lohta alumiinifoliossa resepti

Alumiinifolion reseptit merenelävien tai kalan kanssa ovat maukkaimpia ja nopeimpia illallisia niille, jotka haluavat nauttia kevyestä ateriasta kesällä ja kiinnittää huomiota terveelliseen ruokavalioon.

Ainekset:

• 300 g lohifileetä
• 4 kirsikkatomaattia
• 1 punainen paprika
• 4 artisokan sydäntä
• 1 rkl tuoretta sitruunamehua
• 2 rkl Cesar -kastiketta
• 1 rkl oliiviöljyä
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• pari sitruunaviipaleita

Valmistautuminen:

1. Kuumenna grilli 220 asteeseen.
2. Taita 2 arkkia alumiinifoliota puoliksi ja aseta lohi päälle.
3. Lisää kasvikset ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
4. Sekoita sitruunamehu, oliiviöljy ja Cesar -kastike keskenään ja harjaa lohi sillä.
5. Aseta alumiinifoliopaketti grillille noin 15 minuutiksi tai kunnes kaikki on valmista.

Katkarapupastan reseptit alumiinifoliossa 

Pasta alumiinifoliossa? Kyllä, se on myös hyvä! Tämä resepti on valmistettu katkarapuista, mutta voit kokeilla jotain muuta – kampasimpukoita, kalmaria tai mitä haluat. Koska äyriäiset kypsyvät pakkauksessa, kaikki mehut ja maut pysyvät hyvin suljettuina – se ei kuulosta herkulliselta?!

Ainekset:

• 100 ml oliiviöljyä
• 4 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 1 tölkki (400 g) hienonnettua tomaattia
• 100 ml valkoviiniä
• 400 g katkarapuja
• tuoretta persiljaa, hienonnettuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 300 g valitsemasi pastaa – spagetti tai linguine ovat parhaita

Valmistautuminen:

1. Pastan keittäminen al dente.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista valkosipulia siinä 1 minuutti.
3. Lisää tomaatit ja valkoviini, mausta suolalla ja pippurilla ja hauduta 10 minuuttia.
4. Valmista sillä välin tinafoliopaketti ja muista – sen on oltava riittävän suuri, jotta se mahtuu sisälle.
5. Kaada kastike varovasti pakettiin, laita katkaravut ja pasta päälle ja sulje tiiviisti.
6. Paista uunissa 190 asteessa noin 15 minuuttia.

Kana parsan resepteillä alumiinifoliossa uunista

Tämä on juuri oikea resepti niille päiville, jolloin et halua kokata tuntikausia työn jälkeen. Se on terveellistä ja alle 30 minuutissa saat herkullisen aterian pöydälle. Kypsennysaika voi vaihdella uunista riippuen, joten pidä ruokaa silmällä.

Ainekset:

• 4 kanan rintafileetä
• 500 g vihreää parsaa
• 1 sitruuna
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 50 g voita, sulatettuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• jotain italialaista yrttiseosta

Valmistautuminen:

1. Jaa broilerin rintafileet neljälle alumiinifolion palalle ja lisää parsatikut.
2. Aseta sitruunaviipaleet lihan päälle.
3. Sekoita voi, valkosipuli, sitruunamehu ja italialaiset mausteet keskenään ja harjaa kana niiden kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
4. Paista alumiinifoliopakettia uunissa 15-20 minuuttia 190 asteessa.

Kermainen salsa verde kana alumiinifoliossa 

Oletko mielissään meksikolaisesta ruoasta? Riippumatta siitä, onko grilli vai uuni – tämä kana on täynnä makua! Koska tällä reseptillä ei tarvitse esilämmittää mitään, alumiinifoliopaketin viimeistely kestää alle 10 minuuttia-täydellinen aterian jälkeen tai ei?

Ainekset:

• 200 g riisiä
• 300 ml vettä
• 2 kanan rintafileetä
• 1 tl kuminaa, valkosipulijauhetta, suolaa ja pippuria, chilijauhetta
• 100 g tuorejuustoa
• 100 ml salsa verdeä
• 80 g maissia
• 80 g munapavuja

Valmistautuminen:

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Anna riisin liota vedessä noin 10-15 minuuttia.
3. Sekoita kaikki mausteet pienessä kulhossa ja mausta kana.
4. Jaa riisi varovasti 2 alumiinifoliopakkaukseen, aseta kana päälle.
5. Leikkaa tuorejuusto 4 viipaleeksi ja peitä jokainen lihapala 2 viipaleella.
6. Lisää salsa verde, maissi ja munapavut.
7. Paista alumiinifoliopakettia 40 minuuttia.

Naudanfilee sienillä alumiinifoliossa 

Erittäin yksinkertainen ja terveellinen variantti monista resepteistä käärittynä alumiinifolioon 30 minuutiksi! Mehukas naudanpihvi ja herkät sienet, maustettu yrteillä, valkosipulilla ja sulatetulla voilla luovat maun, jota et voi vastustaa!

Ainekset:

• 500 g naudanfileetä
• 300 g sieniä
• 100 g voita, sulatettuna
• 1 tl kutakin kuivattua basilikaa, persiljaa, timjamia,
• 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Laita naudanfileet ja sienet kulhoon.
3. Sekoita voi, valkosipuli ja mausteet hyvin ja kaada liha ja sienet päälle.
4. Paista alumiinipakkausta 12-15 minuuttia, koristele tuoreella persiljalla ja nauti!

Lautasliina nyytit alumiinifoliossa 

Vaihtoehtoja resepteille alumiinifoliossa lautasliina -nyytteille on loputtomasti, eikä mikään voi mennä pieleen tämän kanssa – ne ovat erittäin pörröisiä ja maistuvat aivan herkullisilta!

Ainekset:

• 300 g leipäkuutioita
• 3 munaa
• 500 ml maitoa
• 1 ripaus muskottipähkinää
• 1 tl suolaa
• 3 rkl pakastettua persiljaa

Valmistautuminen:

1. Laita leipäkuutiot kulhoon.
2. Sekoita maito, suola, munat ja persilja ja kaada leipäkuutioiden päälle.
3. Sekoita seos hyvin ja anna sen hautua 10 minuuttia. Muotoile sitten rulla ja kiedo se tiiviisti alumiinifoliolla. Sido kalvon päät yhteen langalla tai langalla.
4. Kiehauta vesi suuressa kattilassa ja aseta rulla siihen. Anna alumiinifoliopakkauksen istua siinä noin 30 minuuttia.

Jälkiruokareseptit alumiinifoliossa 

On selvää, että alumiinifolion reseptit ovat ihanteellinen ratkaisu nopeaan illalliseen, mutta entä aterioiden kruunu – jälkiruoka? Seuraavat herkut eivät vaadi kattiloita tai siivousta jälkikäteen!

Klassikko, jolla on ero – omenapiirakka alumiinifoliossa 

Grillillä tai uunissa – molemmat toimivat tämän herkullisen reseptin mukaan.

Ainekset:

Apple -sekoitus:

• 2 suurta omenaa, kuutioituna
• 1 rkl tuoretta sitruunamehua
• 1 rkl maissitärkkelystä
• 3 rkl rakeistettua sokeria
• 50 g ruskeaa sokeria
• 50 g kylmää voita pieninä kuutioina
• 1 rkl kanelia

Sprinkleille:

• 100 g pehmeitä kaurahiutaleita
• 100 g vehnäjauhoja
• 100 g ruskeaa sokeria
• 2 rkl kanelia
• 50 g kylmää voita kuutioina

Valmistautuminen:

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Yhdistä kaikki omenaseoksen ainekset kulhoon, sekoita hyvin ja laita sivuun.
3. Lisää toisessa kulhossa kaurapuuro, vehnäjauho, sokeri ja kaneli ja sekoita hyvin.
4. Lisää voi ja sekoita uudelleen.
5. Aseta omenaseos alumiinifolion keskelle ja ripottele murusia päälle.
6. Sulje alumiinifoliopakkaus hyvin ja paista 10 minuuttia.
7. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä vielä 10 minuuttia, koristele jäätelöllä. Nauti ateriastasi!

Taivaallisen herkullisia banaaneja alumiinifoliossa 

Sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä ilmavaa ja suklaata herkkua!

Ainekset:

• Banaanit
• Suklaa hiput
• Pähkinät, evästeet – kaikki mistä pidät eniten

Valmistautuminen:

1. Leikkaa banaani pituussuunnassa kuoren kanssa ja täytä se suklaalla, pähkinöillä tai millä haluat.
2. Muotoile pienet paketit alumiinifolioon ja aseta grillille 10 minuutiksi tai paista uunissa 5-6 minuuttia 200 asteessa.