Terve grillaus – nauti herkullisesta ja terveellisestä ruoasta grillistä
Grillaus on saksalaisten suosikkiharrastus. Grillaamme kaikkina vuodenaikoina, kaikissa sääolosuhteissa ja kaikkialla. Olitpa puutarhassa, parvekkeella tai jopa ruokapöydässä, oikean grillin avulla voit valmistaa herkullisia herkkuja missä ja milloin tahansa. Terveellisestä grillaamisesta on tullut viime vuosina todellinen suuntaus. Saksa syö tuoretta ja terveellistä, ja tämä tosiasia ei pysähdy grillin ääreen. Löydä tuoreita reseptejä ja opi, mitä kaasugrillin vertailulla on tekemistä terveellisen grillauksen kanssa.
Terve grillaus – ideoita jokaiseen makuun
Sen ei tarvitse aina olla pihvi ja makkara! Oikeilla resepteillä voit muuttaa klassisen grillilevyn monipuoliseksi ja terveelliseksi ruokalistaksi. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tasapainoista ateriasuunnitelmaa, joka sisältää sekoituksen proteiineja, tuoreita vihanneksia ja hedelmiä ja hiilihydraatteja. Luovat grillireseptit mahdollistavat tämän toteuttamisen. Entä grillattu vesimeloni? Grillattu hienolla oliiviöljyllä ja tarjoillaan kevyen sipulin, tomaatin ja fetajuuston salaatin kanssa, tämä resepti on yllättävän maukas ja terveellinen. Melonien lisäksi on monia muita hedelmiä, joita voit laittaa grilliin. grillattua ananasta, Persikat tai omenat voidaan valmistaa ihanteellisesti yhdessä maukkaiden pääruokien ja houkuttelevien jälkiruokien kanssa.
Terve grillaus lihan kanssa
Runsas grillatun lihan ystävien ei tarvitse pelätä, että terve grillaus on kasvissyöjä. Periaatteessa aterian lihapitoisuus ei saa ylittää 150 grammaa. Se vastaa suunnilleen pientä pihviä tai makkaraa. Keho ei yleensä pysty käsittelemään suurempaa proteiinipitoisuutta. Lihan tai kalan ylimääräinen proteiinin saanti talletetaan rasvasolujen muodossa. Jos kuitenkin grillaat lihaa, jossa on erityisen vähän rasvaa, voit nauttia hieman enemmän:
• Bratwurst n. 25% rasvaa
• Kananrinta noin 2% rasvaa
• Pilko noin 5% rasvaa
• Jauheliha n. 11% rasvaa
Kaasugrilli – terveellinen vaihtoehto
Kaasugrilli on tulossa yhä suositummaksi. Käytännöllisellä grillivaihtoehdolla on useita etuja hiiligrilliin verrattuna. Terveen grillauksen kannalta haitallisten aineiden muodostumisen vähentäminen grillissä on erityisen tärkeää. Hiilen polttaminen aiheuttaa usein paljon savua. Tämä savu sisältää haitallisia hiukkasia, jotka voivat päästä keuhkoihin. Jos marinadit, grillirasva tai kastikkeet palavat grillauksen aikana, syöpää aiheuttavia aineita voi vapautua. Kaasugrillillä grillattava ruoka ei kuitenkaan joudu suoraan kosketukseen liekin kanssa. Lämpö johdetaan laavakiven tai metallitankojen läpi. Kaasugrillauksen tervetullut sivuvaikutus on tuhkan puute. Kaasugrillin puhdistus voidaan tehdä nopeasti muutamalla yksinkertaisella vaiheella.
Edut terveellisestä grillauksesta kaasugrillillä
Kaasugrillien avulla ruoka valmistetaan epäsuorasti ja ilman liekkiä. Kaasugrillit tarjoavat lukuisia etuja, jotka ovat hyödyllisten terveysnäkökohtien lisäksi grillausta Anna kaasun tulla todellinen kokemus.
==> Kaasugrillejä voidaan käyttää milloin tahansa
==> Lyhyt aloitusaika mahdollistaa spontaanit grillitapahtumat
==> Tuhkaa ei tarvitse hävittää
==> Maustettu puuhake antaa grillatulle ruoalle savuisen maun
==> Epäsuora grillaus on mahdollista ilman rajoituksia
==> Kaasu on halvempaa kuin puuhiili
==> Tuskin savua
Epäsuora grillaus: tutustu terveelliseen tapaan valmistaa grillattua ruokaa
Epäsuora grillaus on trendikästä ja tekee terveellisestä grillaamisesta erityisen helppoa. Tällä menetelmällä kaasugrilliä käytetään suljettuna. Aseta grillattava ruoka kuumien baarien reunaan. Tuloksena on hellävarainen, terveellinen kypsennysprosessi, joka tekee lihasta ihanan pehmeän. Jos haluat käyttää tätä terveellistä, epäsuoraa grillaustekniikkaa, sinun on odotettava hieman pidempää kypsennysaikaa. Suurempi ajan kuluminen maksaa kuitenkin monin tavoin terveellistä ruokaa valmistettaessa.
Etsi grillit terveellisille grillitapahtumille
Jos etsit uutta grilliä, se on sen arvoista Kaasugrillin vertailu. Tarjolla on laaja valikoima terveellisiä grillejä. Niitä tarjotaan eri toiminnoilla, eri kokoisina ja eri hintaluokissa. Kaupat, kuten gasgrill-shop.com, ovat erikoistuneet ensiluokkaisten kaasugrillien myyntiin. Täällä voit vertailla useiden toimittajien trendimalleja ja saada hyödyllisiä vinkkejä terveellisistä kaasugrilleistä.
CC0 RAMillu – Pixabay
CC0 Unijewels – Pixabay
CC0 tookapic – pexels.com
CC0 OW kuvat – pexels.com
CCo biggi219 – Pixabay
CC0 HolgersFotografie – Pixabay
