Kahvi smoothie aamiaiseksi – reseptejä ja valittuja ainesosia

Smoothiet ovat nyt todella trendikkäitä, emmekä voi kuvitella elämää ilman niitä. Paksut mehut ovat erittäin maukkaita, terveellisiä ja täydellisiä aterian korvikkeena. Valituista ainesosista, kuten chia -siemenistä, maapähkinävoista, maca -jauheesta ja Co: sta, niistä tulee todellinen vitamiinipommi. Ja smoothiet maistuvat myös hyvältä yhdessä kahvin kanssa. Aamiaisella saat kahvismoothin, joten saat täyden kuormituksen, jotta päivä alkaa terveellisesti, täyteläisesti ja hereillä!

Banaanimuki smoothie chia -siemenillä ja kaurapuurolla

Aloita päiväsi terveellisellä kahvismuutilla, joka antaa kehollesi vitamiineja ja ravintoaineita. Kaurahiutaleet, chia -siemenet ja mantelivoi maistuvat herkullisilta ja ennen kaikkea saavat sinut tuntemaan olosi kylläiseksi!

Ainekset kahdelle lasille:

180 ml kahvia (kylmää)

1 iso banaani, leikattu paloiksi

1 rkl mantelivoi

2 rkl kaurapuuroa

1 rkl chian siemeniä

1 rkl hunajaa (valinnainen)

Jääpalat (valinnainen)

valmistautuminen:

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita hyvin keskenään, kunnes saadaan kermainen sakeus. Tarjoile heti. Haluttaessa koristele muilla chia -siemenillä.

Ravitsemustietoa

Kalorit: 496

Rasvaa yhteensä: 26 g

Kyllästynyt: 12 g

Kolesteroli: 0 g

Natrium: 14,7 g

Hiilihydraatteja yhteensä: 72,5 g

Ravintokuitu: 9 g

Sokeri: 52,1 g

Proteiini: 6,8 g

C -vitamiini: 10%

Kalsium: 10%

Rauta: 18%

Kärki: Jos lisäät liian paljon kahvia, smoothie maistuu katkeralta. Kahvimokkiin yleensä riittää 50-100 ml kylmää espressoa yhdessä 150 ml täysmaitoa / mantelimaitoa tai muita maitovaihtoehtoja. Huomaa myös, että kahvityypillä on myös suuri vaikutus makuun.

Aamiainen ja kahvi yhdessä

Kahvi smoothiet on todellinen monipuolinen, täydellinen niille, joilla ei ole aikaa nauttia aamiaista aamulla. Jos juot kahvia heti nousun jälkeen ja ohitat aamiaisen, teet kaiken väärin.

Terveellinen ja tasapainoinen aamiainen auttaa kehoa tuottamaan välittäjäaine serotoniinia ja aminohappoa tryptofaania ja jopa tekee sinut onnelliseksi. Kuten kaikki aminohapot, tryptofaani sisältää proteiinia.

Proteiini (ruoka) -> Tryptofaani (aminohappo) -> Serotoniini (välittäjäaine) -> Melatoniini (hormoni aineenvaihduntaan, ohjaa kehon unta ja heräämistä)

Serotoniini saa meidät tuntemaan olonsa onnelliseksi, rauhalliseksi ja luottavaiseksi. Onnihormoni on tärkeä myös levolliselle unelle, koska keho muuttaa serotoniinin melatoniiniksi illalla. Melatoniinin puute johtaa unettomuuteen.

Varhain aamulla aamiainen varmistaa, että keho voi tuottaa riittävästi serotoniinia koko päivän. Asiantuntijoiden mukaan tarvitsemme noin 20-30 grammaa proteiinia 3 kertaa päivässä, jotta voimme vastata kehomme aminohappotarpeeseen ja tuottaa välittäjäaineita, kuten serotoniinia. Tämä välittäjäaineiden aihe muuttuu melko monimutkaiseksi. Lyhyesti sanottuna: jos sinun on juotava kahvia, odota ainakin aamiaisen jälkeen!

Kahvi smoothien avulla voit hyödyntää molempia maailmoja ja saada herätyksen ja aamiaisen yhdessä lasissa!

Kahvi smoothie ilman maitotuotteita (paleo)

Paleo ei tarkoita vähähiilihydraattista. Paleo tarkoittaa syömistä mitä oli kivikaudella. Paleo -ruokavalio tarkoittaa maitotuotteiden ja viljatuotteiden, palkokasvien, sokerin ja jalostettujen elintarvikkeiden välttämistä. Joten jos etsit tällaista reseptiä, kahvis smoothien tulee olla laktoositon ja gluteeniton. Tämä ei itse asiassa ole enää haaste, koska maitovaihtoehtoja on jo monia. Soijamaito on hyvä proteiinin lähde ja se voidaan vaahdottaa hyvin. Kookosvesi maistuu fantastiselta myös kahvin kanssa.

Ainesosat kahvin kookosvesismoothieen:

1 pakastettu banaani

1 rkl chian siemeniä

125 ml kookosvettä

1 tl jauhettuja manteleita

1 annos espressoa

Kahvi smoothie ilman banaania

Jos haluat tehdä kahvismoothien ilman banaania, voit käyttää puolikasta avokadoa tai palasia keitettyä kurpitsaa. Näistä ainesosista tulee smoothie kermainen ja herkullinen.

Muuten, kahvi -avokado -smoothieita (“Es Alpukat”) myyvät katukauppiaat kaikkialla Indonesiassa. Avokado imee kahvin ja muiden ainesosien aromit ja antaa kokonaisuudelle silkkisen koostumuksen.

Mitä ainesosia voit käyttää kahvis smoothien puhdistamiseen??

Maca

Macaa käytetään tyypillisesti kestävyyden lisäämiseen ja libidon lisäämiseen. Naturopatiassa Macaa suositellaan usein naisille hormonien tasapainottamiseksi. Väitetään, että maca on adaptogeeni – kasvi auttaa kehoa sopeutumaan ja säätelee hormonitasoja tarvittaessa. Maca -jauhe on hyvä kasviproteiinin lähde ja sisältää runsaasti C -vitamiinia, B6 -vitamiinia, rautaa ja kaliumia. Se on myös melko kuitupitoista.

pellavansiemenet

Smoothien murskatut pellavansiemenet tukevat aineenvaihduntaa ja sisältävät välttämättömiä omega-3-rasvahappoja. Ne ovat myös loistava vaihtoehto chia -siemenille.

Päivämäärät

Kuivatut taatelit antavat kahvis smoothielle sen tarvitseman makeuden. Ennen kuin käsittelet päivämäärät tehosekoittimessa, liota niitä kuumassa vedessä 15-30 minuuttia. Varmista, että kaikki päivämäärät on merkitty!

siitepöly

Mehiläisten siitepöly on mehiläisten proteiiniruoka. Kasvissyöjät voivat kattaa proteiinitarpeensa vain 30 grammalla mehiläisten siitepölyä. Laaja valikoima ravintoaineita tekee tästä loistavan energian, joka sopii täydellisesti aamu smoothieen.

Cashew pähkinät

Cashewpähkinät eivät ole vain korkealaatuinen kasviproteiinilähde, vaan niissä on myös runsaasti L-tryptofaania. Cashewpähkinät sisältävät noin 18 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden. Ennen kuin lisäät ne smoothieen, liota cashewpähkinöitä vedessä 2-3 tuntia.

Maapähkinävoi tai mantelivoi

Nämä ainesosat antavat keholle pitkäkestoista energiaa jokapäiväiseen elämään. Ainesosien välillä ei todellakaan ole suurta eroa. Molemmissa on paljon rasvaa. Maapähkinävoi on hieman kaloreita alhaisempi ja sisältää enemmän proteiinia kuin mantelivoi. 2 ruokalusikallista maapähkinävoita antaa kahvis smoothielle voiman.

Kookosöljy

Kookosöljy on tähti monissa kotitekoisissa kauneudenhoitotuotteissa kauniille iholle ja hiuksille. Tämän arvokkaan öljyn elintärkeää kompleksia voidaan käyttää myös sisäisesti ja se tarjoaa useita terveysvaikutuksia. 1 rkl kookosöljyä smoothieissa stimuloi aineenvaihduntaa, vähentää ruoansulatuskanavan tulehdusta ja alentaa kolesterolia.

Kefiiri tai kreikkalainen jogurtti

Kahvi smoothie maistuu myös erittäin hyvältä jogurtin tai kefirin kanssa maidon sijasta. 100 grammaa kreikkalaista jogurttia lisää proteiineja ja antaa smoothielle kiinteämmän koostumuksen ja kermaisuuden.

Olitpa paleo, vegaani, vähähiilihydraattinen, makea tai katkera – kokeile eri ainesosia ja valmista täydellinen kahvim smoothie makusi mukaan!