Nous créons un design de café qui attirera les visiteurs

Concevoir ou rénover sa propre maison est clairement un plaisir. C’est un immense champ de créativité. Concevoir le design de chaque pièce ou façade, quoi de plus intéressant ? Ici, vous pouvez réaliser tous vos rêves. Cela s’applique à un nid familial confortable ou à un appartement de célibataire strict – en général, tout pour vous-même. Cependant, avec la conception d’un café, les choses sont plus compliquées. Après tout, vous devez vous concentrer non seulement sur vos goûts, mais aussi sur les préférences des clients potentiels. Mais même pour cette question difficile, nous trouverons la solution optimale..

Les cafés et les restaurants sont des locaux dont le but principal est d’organiser le repos à part entière d’une personne de l’agitation de la vie et des journées de travail grises.

Où commencer

Cela vaut la peine de commencer avec une idée et un désir. C’est la base de toute entreprise. Celui qui a un désir se fixera un objectif et, par conséquent, trouvera des moyens de l’atteindre. Envie de manger. Ensuite, nous avons besoin d’une idée. Inspiré par une idée valable, il vous sera plus facile de voir l’avenir se traduire par de petites choses, conformément à cela, et à toutes les lacunes du processus de travail. Avec le spirituel trié, passons au matériel.

Il existe de nombreuses exigences pour le style de conception des cafés et des restaurants..

Avant de passer à la conception de la pièce, vous devez résoudre tous les aspects techniques du problème. Vous devriez commencer par l’aménagement : déterminez l’emplacement de la cuisine et de la salle de bain. Ces locaux nécessitent des sorties pour les égouts et les conduites d’eau, le gaz est nécessaire pour la cuisine. Par conséquent, l’emplacement de ces locaux doit être déterminé en premier lieu, car les communications doivent être cachées aux yeux des visiteurs..

Un restaurateur novice ou un propriétaire de café, bien sûr, doit avoir un bagage énorme d’une grande variété de connaissances et de compétences..

Ensuite, répartissez les zones : où sera situé le bar (le cas échéant), une aire de jeux pour les enfants, un endroit calme pour des réunions isolées. En général, tout d’abord, déterminez la disposition de l’espace. Ensuite, vous pouvez procéder à l’élaboration d’un projet de conception..

Il doit y avoir de l’originalité avec un confort inchangé.

Projet de design

Qu’est-ce que c’est et à quoi ça sert ? Comme pour la mise en page, la conception nécessite une approche rigoureuse. Vous ne pouvez pas tout faire à la hâte, ou finir et refaire en cours d’arrangement. Avant de commencer à aménager l’intérieur du café, vous devez vous préparer sérieusement. Il y a un projet de conception pour cela. Qu’est-ce que c’est et avec quoi on le mange?

Les solutions de couleurs et les styles de décoration, les éléments décoratifs avec un thème spécifique, la décoration de la pièce, l’éclairage et le mobilier sont des éléments inconditionnels de la conception de la pièce..

Ce sont des documents contenant toutes les données nécessaires au travail: idées de conception, matériel pour la base de l’intérieur, emplacement des zones et des communications, dessins de construction et autres détails du futur projet. Pour les rédiger, mieux vaut s’adresser à un designer professionnel qui saura combler toutes vos envies sans manquer aucune nuance..

Des éléments de décoration correctement sélectionnés, des meubles, des couleurs et un style unique lors de la décoration d’une pièce sont la clé de son succès..

Il vous expliquera comment aménager correctement les zones d’éclairage et de loisirs en fonction des couleurs et des décisions de conception du propriétaire. N’oubliez pas de veiller à une bonne ventilation des pièces. En général, il sera capable de combiner les parties techniques et créatives dans un même projet de conception. Vous pouvez contrôler vous-même la poursuite de l’exécution des travaux.

Pour élaborer ce projet, il vaut mieux recourir à l’aide d’un assistant.

Étapes et critères de développement

La formation d’un projet de conception se compose de plusieurs parties, qui doivent être complétées progressivement afin de ne pas manquer des détails importants. Les principales étapes de développement nécessitent :

Rédiger une mission technique ;
Prendre des mesures de tous les composants ;
Créer des croquis ;
Transférez toutes les données directement sur papier.

Une conception compétente des cafés et des restaurants est la tâche principale qui se pose immédiatement après l’idée de faire cette entreprise particulière..

Ne négligez pas cette partie de la réparation. Cette tâche en apparence simple constitue en fait la base du projet et en est la partie la plus importante. Il donne un départ dont dépend le reste du travail. Vous devrez peut-être rédiger un ou plusieurs brouillons. Cependant, le jeu en vaut la chandelle. Abordez-la de manière responsable.

Organiser votre propre entreprise devrait commencer par une idée.

Considérer les principaux critères à prendre en compte lors de la réalisation d’un projet.

Taille de la pièce.

La hauteur des plafonds, la surface d’espace libre et l’espace occupé par les meubles sont des indicateurs importants qui sont le point de départ de nouvelles avancées. Sa fonctionnalité et la conception envisagée dépendent des dimensions du bâtiment dans lequel le café sera situé. Sur le plan technique, les dimensions doivent être prises en compte pour le placement correct des communications. Côté esthétique – l’échelle de la pièce influe sur le thème de l’établissement, l’emplacement des zones, le choix des couleurs et du mobilier.

Ce critère est fondamental dans les décisions ultérieures..

Prix

Le prochain facteur important est le coût de la conception. Ce critère est plutôt à égalité avec le précédent. C’est sans aucun doute important, mais vous ne devriez pas vous concentrer uniquement sur cela, et courir après le bon marché, cédant à la qualité..

Tout dépend de combien vous êtes prêt à investir dans votre propre projet et de ce que vous attendez.

Une autre étape du travail est la budgétisation. Il convient de calculer le montant estimé des coûts des matériaux et du travail des artisans. Tenez également compte des chevauchements inattendus et gardez une petite marge pour l’inattendu..

Le designer ou le chef de travaux de finition vous aidera à trouver le meilleur choix entre qualité et prix. En ce moment, vous avez la possibilité de trouver du matériel de qualité à des prix très raisonnables. Assurez-vous de discuter de cette question..

La bonne approche peut vous faire économiser suffisamment d’argent et conduire à de meilleurs résultats..

Sujet

Le facteur suivant est davantage lié à la décision de conception. Le thème dicté par le but de l’institution joue un rôle important dans son aménagement ultérieur. Les fonctions du café indiquent clairement quel type de mobilier choisir, quelle couleur choisir et d’autres nuances. Dans ce cas, concentrez-vous sur le public visé..

S’il s’agit d’un café rock, destiné aux amateurs invétérés de ce sujet et de musique forte, il ne peut être question de tons doux et d’éclairage lumineux..

L’emplacement de l’établissement est également important. Si c’est au bord de la mer, la conception doit être faite en conséquence ; s’il s’agit d’un café au bord de la route pour les automobilistes fatigués, vous n’avez pas à dessiner les détails ici, mais accordez une attention particulière à la cuisine.

Réfléchissez à la finalité fonctionnelle de l’institution et de son public cible et, à cet égard, créez un style unique.

Style

Le facteur suivant était directement lié au décor. Si le thème est dicté par le but et affecte la partie technique du projet, alors le style est le reflet de votre “moi” et de vos propres fantasmes.

En créant un style unique, il ne faut pas oublier le sujet de l’institution et ses caractéristiques techniques..

Ce critère donne une grande liberté de créativité..

En savoir plus sur le style

Parlons plus en détail du style du futur café, qui dépend de tous les facteurs ci-dessus. Considérez quelques idées et déterminez ce qui est nécessaire pour les mettre en œuvre..

Inspiré par l’idée, le propriétaire du futur café ou restaurant la voit clairement dans son imagination dans les moindres détails.

Sujet	Quoi utiliser	Style
Café de cuisine orientale	Figurines symbolisant les courants de l’est ; couleurs pastel dans la conception, une combinaison de rouge et de jaune avec des touches de vert	Extrême-Orient (directions de style du Japon, de la Chine, de la Corée)
Cuisine européenne	Couleurs chaudes, canapés moelleux, chaises en osier, musique lounge pour l’arrangement	Vénitien, italien, baroque, pour des idées spéciales, vous pouvez utiliser le gothique
club rock	Eclairage tamisé froid, présence d’une scène obligatoire, musique live, couleurs sombres, disques et photos de musiciens rock célèbres pour la décoration murale.	Style garage, punk, rock
Café des enfants	Couleurs vives, diverses décorations volumétriques, meubles en plastique (poupée), musique pour enfants.	Fabuleux, dessin animé. Vous pouvez utiliser le thème de n’importe quel dessin animé avec l’image de ses personnages et de son humeur
Dîner en bord de route	Des couleurs chaudes dans la conception, la maçonnerie est bien adaptée, ou un mur décoré “comme une brique”	Vous pouvez imiter les restaurants américains en affichant leur style, utiliser un thème occidental occidental ou ne pas recourir à un style spécial, créant ainsi une atmosphère chaleureuse pour une pause.
Café au bord de l’eau	Musique live, couleurs calmes et froides, éclairage doux. S’il s’agit d’une promenade en bord de mer, utilisez les éléments décoratifs appropriés (volant, cartes marines, chapeau de pirate, etc.)	Style européen de cafétérias élégantes, ou marine, respectivement, avec l’emplacement de l’institution
Bar à narguilé	Poufs moelleux avec beaucoup d’oreillers rouges, éclairage tamisé, décorent des zones séparées par des rideaux lumineux	Moyen-Orient (tendances stylistiques des pays du Moyen-Orient)

Les concepteurs sont capables de créer un espace dans lequel les gens reviendront encore et encore..

Considérons les directions les plus courantes.

est

Récemment, le thème oriental est devenu populaire sur la plate-forme russe. Les visiteurs aiment commander des sushis, des plats japonais, thaïlandais et chinois. Après avoir décidé de créer un café prenant en charge ce thème, vous devez créer un design approprié.

Les principales couleurs des restaurants chinois sont le rouge, le jaune et le noir..

Il convient de les rendre fondamentales en ajoutant des inclusions d’autres. Le dragon chinois est un attribut invariable de ce pays. À la maison, il est pris pour une divinité et on lui montre le respect qui lui est dû. Ce symbole peut être utilisé dans notre intérieur pour créer l’ambiance appropriée, et lors de la célébration du Nouvel An chinois (en mars, parfois en avril), organiser un petit programme pour attirer les clients et faire des remises. Un autre élément oriental largement utilisé est le bambou. Il peut être utilisé vert en décoration ou sec, adapté aux petites clôtures. Utilisez une plante vivante pour une immersion complète dans l’atmosphère.

Il sera beaucoup moins cher et moins gênant d’utiliser des analogues décoratifs..

Un autre thème populaire lié à l’Est est celui des bars à narguilé. Le style du Moyen-Orient a également été bien accueilli par le consommateur russe. Pour le créer, vous devez conserver les notes de base. Pour cela, il devrait y avoir des plats orientaux, du narguilé, des poufs avec plein d’oreillers. La palette de couleurs a également tendance à utiliser des tons rouges. Cependant, il se distingue par une grande tranquillité et un grand luxe..

Il doit y avoir des éclaboussures de couleurs or et noir..

Idées intéressantes

Pour attirer les jeunes d’aujourd’hui, vous devez créer quelque chose de nouveau et d’original. Ce sera la conception du café thématique. Nous offrons plusieurs options en direct.

Son style peut être complètement différent..

Thème de film ou de série télévisée

Il y a des films qui déclarent hardiment leur popularité depuis plusieurs années. Il s’agit notamment des fans des potiers, de Twilight, d’Alice au pays des merveilles, de la quadrologie Home Alone, etc. Ils ne peuvent pas être qualifiés de populaires à un moment donné. Cependant, de nombreux fans seront ravis de visiter Poudlard ou de plonger dans le terrier du lapin..

Vous pouvez leur donner cette opportunité.

Technique

Faites un café du futur, où au lieu de chaises il y a des fusées, et la conception du plafond et des murs veut inexorablement vous envoyer à travers la boucle du temps. Une telle institution sera intéressante pour tout âge et tout sexe..

Avec toute planification, l’homogénéité des solutions de conception est impossible, c’est pourquoi l’accent est mis sur l’individualité..

Rétro

Le thème rétro n’en reste pas moins populaire. Les gens modernes regarderaient volontiers la vie de leurs prédécesseurs. Vous pouvez choisir n’importe quel siècle et pays. Il est préférable de recréer le plus fidèlement l’ambiance de cette époque en choisissant les plats, les tenues et les designs appropriés..

Le style et l’atmosphère font de tout café un lieu de rencontre pour un certain type de personnes ayant des besoins spécifiques..

Il y a beaucoup plus d’idées originales. Peut-être deviendrez-vous le fondateur d’une nouvelle direction de style. Mais! Si vous êtes emporté par le design, n’oubliez pas le bon personnel et la cuisine délicieuse. Les personnes qui sont venues manger un morceau, et qui ont reçu, en plus, du plaisir esthétique et de nouvelles impressions seront doublement satisfaites, et reviendront certainement. Ils emmèneront aussi des amis.

Créer une atmosphère inoubliable et perfectionner la qualité des plats et leur présentation – telles sont les tâches principales de tout restaurateur novice, qui, si désiré, sont à la portée de tous..