Vähähiilihydraattinen smoothie osana tasapainoista ruokavaliota
Lukuisat näyttelijät, urheilijat ja julkkikset vannovat vähähiilihydraattista ruokavaliota. Ravitsemussuunnitelma lupaa ohuen hahmon vain kahdessa viikossa. Pääasiassa vähähiilihydraattisia ruokia syödään ja vastaavasti valmistetaan vähähiilihydraattisia ruokia. Vähähiilihydraattinen smoothie tuo vaihtelua ruokavalioon. Ruokavalion fanit kuluttavat enimmäkseen vähähiilihydraattista smoothieta aterioiden välillä. Jotkut reseptit sopivat kuitenkin myös aamiaisen tai jopa illallisen korvikkeeksi. Annamme sinulle yleiskuvan vaihtoehdoista ja selitämme, mitkä ainesosat ovat sopivia ja miten voit yhdistää ne keskenään. Lue lisää terveellisen ruokavalion perusperiaatteista ja opi kuinka voit luoda tasapainoisen ruokavalion itse!
Vähähiilihydraattinen smoothie, jolla on korkea proteiinipitoisuus: mitä shake tekee??
Ymmärtääksemme proteiinipitoisen ja vähähiilihydraattisen ruokavalion käsitteen meidän on tutkittava nämä kaksi termiä huolellisesti.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio: Termi “vähähiilihydraattinen” kuvaa elintarvikkeita ja ruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Kyse ei ole hiilihydraattien luopumisesta kokonaan. Loppujen lopuksi heillä on tärkeä tehtävä energiantoimittajina. Useimmissa tapauksissa hiilihydraattien saanti kuitenkin ylittää hiilihydraattien kulutuksen. Sitten keho muuttaa hiilihydraatit rasvaksi ja varastoi ne “huonoja aikoja” varten. Vähähiilihydraattinen ruokavalio auttaa pitämään saannin kohtuullisissa rajoissa (30–50 g päivässä) ja toimittaa sen sijaan organismille muita hyödyllisiä ravintoaineita. Erityisesti ravistelujen yhteydessä kiinnitetään erityistä huomiota alhaiseen fruktoosipitoisuuteen.
Proteiinit, jotka tunnetaan myös nimellä proteiinit, ovat kehon solujen rakennuspalikoita. Erityisesti lihakset koostuvat suurelta osin proteiineista. Tyypillisesti proteiinin määrä päivittäisessä kalorien saannissa vaihtelee 10%: n ja 35%: n välillä. Ruokavalio, jossa on 2000 kaloria päivässä, riittää 50 g – 175 g proteiinia päivässä. Elintarvikkeita, kuten kanaa, munia, äyriäisiä, papuja, tofua, parsakaalia, paprikaa, kurkkua ja salaattia, on siksi käytettävä päivittäin.
Johtopäätös: Vähähiilihydraattinen ruokavalio, jossa on paljon proteiinia, yhdessä liikunnan kanssa voi vähentää kehon rasvaa ja auttaa rakentamaan lihaksia.
Mutta miksi vähähiilihydraattisista smoothieista on tullut tärkeä osa vähähiilihydraattista ruokavaliota? On olemassa useita syitä, jotka puhuvat sen puolesta:
1. Jos haluat noudattaa ruokavaliota, sinun on valmistettava kolme ruokaa päivässä. Asiantuntijat neuvovat tekemään suunnitelman ensi viikolle viikonloppuna ja sitten ostoksille kaksi tai kolme kertaa viikossa. Joten sinulla on aina tuoretta ruokaa kotona. Mutta jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa tehdä ostoksia arjen kiireessä tai olet liian väsynyt ruoanlaittoon illalla, tarvitset terveellisen vaihtoehdon. Vähähiilihydraattiset smoothiet valmistetaan ja täytetään nopeasti.
2. Voit lisätä valikoimaan vaihtelua ravistellen. Hyvin harkitut reseptit sisältävät monia terveellisiä ainesosia ja takaavat siten tasapainoisen ruokavalion.
3. Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa lounasta kotona aamulla, voit sekoittaa smoothiet mukaan otettavaksi. Ne osoittautuvat hyväksi ruokalaksi.
Vähähiilihydraattinen smoothie: mitkä ovat ravistamisen haitat??
Vähähiilihydraattiset smoothiet maistuvat herkullisilta, ovat terveellisiä ja pitävät kehon kunnossa. Mutta ravistelulla on myös haittoja. Annamme sinulle yleiskuvan:
1. Kun luodaan ruokavalio suunnitelma, monet ihmiset keskittyvät vain haluamiinsa tuloksiin. Jotta saavutat unelmiesi painon nopeammin ja säilytät sen sitten, vähennä hiilihydraattien saantiasi rajusti. Yksipuolinen ruokavalio johtaa nopeasti tärkeiden ravintoaineiden puutteeseen, mikä vaikuttaa kielteisesti terveyteen.
Toiset turvautuvat elintarvikkeisiin, joiden sanotaan auttavan rakentamaan lihaksia. Proteiinipitoinen ruokavalio auttaa sinua vahvistamaan lihaksia vain, jos se yhdistetään oikeaan harjoitteluun. Muuten proteiinit muuttuvat nopeasti rasvaksi.
Vain tasapainoinen ruokavalio yhdessä liikunnan kanssa takaa optimaalisen tuloksen.
2. Smoothiet eivät voi korvata täydellistä ateriaa pitkällä aikavälillä. Jos haluat pitää unelmiesi hahmon, voit korvata aamiaisen vihreällä smoothiella kaksi tai kolme kertaa viikossa. Laihduttaaksesi smoothie voidaan valmistaa myös illalla kahden tai kolmen viikon ajan. Muuten herkullinen juoma sopii paremmin herkulliseksi ja terveelliseksi vaihtoehdoksi aterioiden välillä.
3. Vähähiilihydraattisella smoothiella on alhainen kylläisyyden vaikutus. Tämä johtuu siitä, että ravistelu kulutetaan kuin juoma. Se sisältää kuitenkin tarpeeksi kaloreita täydelliseen ateriaan. Sitä vastoin hedelmiä ja vihanneksia pureskellaan, mikä laukaisee kylläisyyden signaaleja vatsassa.
4. Kaupasta ostetut smoothiet, kuten mehut, voivat sisältää säilöntäaineita tai fruktoosia. Joten jos haluat syödä terveellisesti, sekoita sekoitus itse.
5. Painonpudotukset ovat makuasia. Jopa vihreiden smoothien fanit pitävät vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja liian yksitoikkoisina. Olemme valinneet useita reseptejä, joissa on vähähiilihydraattisia hedelmiä, jotka maistuvat todella makeilta. Jos tarvitset muutosta, sinulla ei ole paljon vaihtoehtoja. Tämä johtuu siitä, että useimmat hedelmät sisältävät fruktoosia (eli hiilihydraatteja).
Vähähiilihydraattinen smoothie: mitkä hedelmät ja vihannekset sopivat?
Oikeiden ainesosien valitsemisella on ratkaiseva rooli vähähiilihydraattisen smoothien valmistuksessa. Seuraavat hedelmät ovat sallittuja laihdutus smoothieissa: aprikoosi, avokado, kaikenlaiset marjat, sitrushedelmät, kuten appelsiini ja lime, persikka ja vesimeloni. Ne sisältävät alle 15 g hiilihydraatteja 100 grammassa hedelmiä. Joten jos haluat maistaa vihreää ravistustasi, voit valita edellä mainittujen lajikkeiden välillä.
Keskimäärin hiilihydraattia sisältävät hedelmät sisältävät omenoita, ananasta, päärynöitä, kiiviä, viinirypäleitä ja kirsikoita. Ne sisältävät jopa 25 g hiilihydraatteja 100 grammassa hedelmiä. Tässä on oikea määrä: nämä lajikkeet sopivat erinomaisesti vihreiden smoothien maustamiseen.
Parsakaali, jäävuorisalaatti, endiivisalaatti, radicchio, kurkku, selleri, paprika, pinaatti, kesäkurpitsa, parsa, tomaatit, punajuuri, munakoiso, ruusukaali ja voikukat sisältävät alle 10 g hiilihydraatteja 100 grammassa vihanneksia, joten ne voidaan syödä ilman epäröinti vähähiilihydraattisen ruokavalion aikana.
Vähähiilihydraattisen ravistelun valmistelu: mitä varoa?
Vähähiilihydraattinen ravistelu koostuu useista komponenteista. Ainesosat, jotka voidaan kuluttaa epäröimättä, muodostavat ns. Painonpudotus smoothie koostuu siksi usein jopa 60% vihreistä lehtivihanneksista ja yrteistä. Hedelmät, kreikkalainen jogurtti ja muut sokeriset elintarvikkeet muodostavat loput 40%. Esimerkiksi maitotuotteet korvataan manteli- tai kookosmaidolla.
Ravistelu on suosittua paksun sakeutensa vuoksi. Jos et täysin ilman vettä, voit jopa tarjoilla sen kulhossa ja syödä lusikalla. Periaatteessa pätee seuraava nyrkkisääntö: mitä paksumpi sakeus, sitä voimakkaampi maku.
Low Carbe Smoothie -reseptit: Oranssi vaniljasokeri aamiaiseksi
Ensimmäinen makea kiusaus antaa sinulle tarvittavan energian. Tämän kermaisen, raikkaan maun ansiosta voit varmasti aloittaa päivän hyvällä tuulella! Tässä ovat ainesosat appelsiini-vaniljapuristimelle:
1 annos
1 kuppi kreikkalaista jogurttia
3 rkl mantelimaitoa
30 g chian siemeniä
1 1/4 rkl vaniljauutetta
1/2 keskikokoinen oranssi
1/2 rkl appelsiinin kuorta
Valinnainen:
4 jääpaloja laimentamiseen
3 rkl raskasta kermaa maun mukaan
Valmistus: Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta ne hienoksi. Tarjoile jäähdytettynä.
Vähähiilihydraattisen smoothie -kulhon tarjoilu illalla: resepti pinaatin, avokadon ja inkiväärin kanssa
Seuraava resepti on tarkoitettu kaikille, jotka haluavat nauttia täyte smoothieista silloin tällöin illalla. Mangon, avokadon, inkiväärin ja pinaatin yhdistelmä tuo pöydälle eksoottisen ilmeen. Koska se on paksu sakeus, voit tarjoilla myös ravistelun kulhossa.
2-3 annosta
Ainesosat ja valmistus:
Yrtti-vihannes-sekoitus:
200 g pinaattia
100 g parsakaalia
1 tomaatti
1/4 porkkanaa (valinnainen),
1/2 rkl matcha -teetä,
1 rkl inkivääriä, raastettuna
2-3 mintunlehteä
1/3 limeä
1/4 rkl piparjuurta
Hedelmät ja maito maun mukaan:
1/2 mango, kuutioituna
1 avokado, kuoritut, kuoritut. Leikkaa puolet viipaleiksi
1 oranssi
2-3 rkl kookosmaitoa
Valmistus: Huuhtele yrtti-vihannesseos juoksevan veden alla, soseuta hienoksi sekoittimessa korkeimmalla tasolla ja aseta sivuun. Soseuta puolet avokadosta hienoksi yhdessä appelsiinin ja kookosmaidon kanssa ja lisää yrtti-vihannesseokseen. Sekoita matalalla tasolla. Koristele kuutioituilla mangoilla ja avokado -viipaleilla ja tarjoa kulhossa.
Vähähiilihydraattinen smoothie -kulho, jossa on ananasta, tyrniä ja appelsiinia
Seuraava kermainen ehdotus maistuu hedelmäiseltä ja on erittäin täyttävä. Vitamiinipommi sopii erinomaisesti välille tai mukaan toimistoon ja sopii myös vegaaneille.
2-3 annosta
Ainekset:
100 g ananasta
1/4 mangoa
1 tyrni
1-2 rkl kuivattua kookospähkinää
1/2 tl kurkumaa
1/2 oranssi
1 sitruuna
300 g pinaattia
200 g parsakaalia
1 tomaatti
Valinnainen: 1 tl chia -siemeniä
Valmistus: Pese vihannekset ja hedelmät, soseuta ne hienoksi ja koristele chian siemenillä ja kuivatulla kookospähkinällä ja tarjoa kulhossa. Smoothie maistuu parhaalta jäähtyessään. Voit säilyttää sen jääkaapissa 2-3 päivää.
Vihreä vähähiilihydraattinen smoothie pinaatilla ja persiljalla
Spirulina ja Co ovat pääroolissa seuraavassa reseptissä. Seuraava vihreä smoothie antaa sinulle tuoreuden potkun iltapäivällä ja antaa kehollesi tärkeitä vitamiineja. Voit myös valmistaa sen illalla ja ottaa sen sitten aamulla mukaasi toimistoon.
Annokset:
Ainekset:
1/2 keskikokoinen päärynä
4 keskikokoista lehtikaalin lehteä
2 kourallista pinaattia
1 kourallinen persiljaa
1 keskipitkä sitruuna, kuorittu
1 rkl spirulinaa
1/2 tl vaniljauutetta
1/2 kurkkua (valinnainen, ohennettava)
Valmistus: Pese kaikki ainekset, laita ne tehosekoittimeen ja soseuta ne hienoksi. Tarjoile jäähdytettynä, säilytä jääkaapissa 2-3 päivää.
Vähähiilihydraattiset smoothiet eivät vain maistu herkullisilta, vaan ovat myös todella terveellisiä. Edellyttäen, että ne ovat osa tasapainoista ruokavaliota. Sitten he tuovat valikoimaan valikoiman ja voivat korvata aamiaisen aika ajoin. Koska ne valmistetaan enimmäkseen vain hedelmistä ja vihanneksista (joskus myös mantelimaitoa lisätään), ne sopivat hyvin myös vegaaneille. Kesällä ne laimennetaan jääkuutioilla, talvella toisaalta kermainen koostumus on edullinen. Ne voidaan tarjoilla jopa kulhossa. Yhdysvalloissa niin kutsutut kulho smoothiet ovat siksi erittäin suosittuja.