Veriryhmän ruokavalio – tosiasiat, edut ja haitat sekä vinkkejä ravitsemuksesta

Ehkä olet kuullut veriryhmäruokavaliosta ja olet utelias. Luultavasti ihmettelet, missä määrin veriryhmä voi vaikuttaa siihen, lisäämmekö vai laihdutammeko. Jos haluat tietää enemmän tästä aiheesta, olet saapunut oikeaan paikkaan. Olemme koonneet mielenkiintoisia tietoja, joiden avulla voit lopulta itse arvioida, onko sinulla Veriryhmän ruokavalio haluat kokeilla sitä kerran.

Veriryhmän ruokavalio – mistä se on peräisin?

Amerikkalainen Peter D’Adamo on luonnontieteilijä, joka loi veriryhmäruokavalion. Hän on sitä mieltä, että ruokavalion tulisi perustua yksittäisiin veriryhmiin, koska ne määräävät kehomme kemian niin sanotusti. Tämä puolestaan ​​vaikuttaa siihen, mitä ruokia siedämme paremmin ja siksi mieluiten kulutetaan, ja päinvastoin, mitä ruokia tulisi välttää. Mutta miksi nämä erot eroavat eri elintarvikkeiden suvaitsevaisuudesta? Luonnontieteilijän mukaan tämä liittyy siihen, olimmeko polveutuneet kivikauden sotureista, paimentolaiskansoista vai maanviljelijöistä. Nämä esi -isät söivät tiettyjä elintarvikeryhmiä.

Veriryhmäruokavalio parantaa aineenvaihduntaa

Peter D’Adamo väittää, että on tärkeää noudattaa esi -isiemme ruokailutottumuksia. Jos kulutetaan sopimattomista elintarvikeryhmistä peräisin olevia ruokia, niillä on myrkyllinen vaikutus kehoon. Syynä tähän ovat ruoan sisältämät proteiinit ja ns. Lektiinit. Veriryhmästä riippuen jälkimmäiset imeytyvät elimistöön enemmän tai vähemmän hyvin. Vaikeasti imeytyvät tuotteet voivat aiheuttaa verisolujen kasautumista yhteen. Tämä puolestaan ​​johtaa heikkoon aineenvaihduntaan – yleinen syy liikalihavuusongelmiin. Ja veriryhmäruokavalio on suunniteltu vastaamaan tähän.

Veriryhmä 0

D’Adamon tutkimuksen mukaan kivikauden metsästäjät kuuluivat veriryhmään 0. Koska nämä söivät lihaa, on suositeltavaa noudattaa sitä. Punaisen lihan ja kalan sekä vihannesten ja hedelmien sisältämät eläinproteiinit ovat ihanteellisia veriryhmän 0 ravitsemukseksi. koska nämä tuotteet eivät olleet osa kivikauden metsästäjien luonnollista ruokavaliota ja sisältävät gluteenia. Sama koskee kaikkia maitotuotteita voita ja viljelijän juustoa lukuun ottamatta. Vältä C-, E- ja A -vitamiinien lisäämistä ja varmista, että saat riittävästi B -ryhmän vitamiineja.

Veriryhmäruokavalioon sopivat elintarvikkeet:

– Punainen liha

– Kalaa

– Vihannekset, kuten tomaatit, kurkut, paprikat, parsakaali, pavut, herneet ja vaahtokarkki

– Hedelmät

– Kurpitsansiemeniä, saksanpähkinöitä

– oliivi- ja pellavaöljy

– Olut, viini, hiilihapotettu vesi

– Inkivääri, persilja, minttu, ruusunmarja, humala, sarviapila, lehmus

Neutraalit elintarvikkeet veriryhmäruokavalioon:

– vuohenjuustoa, mozzarellaa, voita, soijamaitoa, soijajuustoa, fetaa

– keitetyt munat

– riisi, kaurapuuro

– Mantelit, hasselpähkinät, auringonkukansiemenet

– Kaali, kukkakaali, oliivit, sienet

Sopimattomat tuotteet:

– tuoretta maitoa, jogurttia

– Kaura, vehnä, ohra, maissi

– perunat, linssit

– Cashewpähkinöitä, maapähkinöitä, pistaasipähkinöitä, Brasilian pähkinöitä

– etikka (korvaa sitruunamehulla)

– Kahvi, cola, musta tee

– Jäätelö

Usein puutteen oireet

– B -ryhmän vitamiinien puute, joka johtaa väsymykseen ja henkiseen yliaktiivisuuteen

– Jodivaje ja seuraavat kilpirauhasen häiriöt

– Kalsiumin puutos, johon liittyy niveltulehdus ja osteoporoosi

– Entsyymivaje, joka johtaa ruoansulatuskanavan ongelmiin

– Puhdistus on välttämätöntä, jotta vältetään suoliston mätäneminen, mahalaukun sairaudet, bakteerit ja haavaumat

A -veriryhmän viljelijät

Ihmisten elämäntapojen muuttuessa veriryhmän A sanotaan syntyneen. Ruokavalio muuttui, kun ihmiset alkoivat viljellä. Viljoista ja vihanneksista tuli yhä enemmän tärkeimpiä elintarvikkeita, mikä vaikutti siten myös kehoon ja siten veriryhmään. Veriryhmän A täydellinen veriryhmäruokavalio on kasvissyöjämenu, koska tämän veriryhmän edustajilla on usein herkkä ruoansulatuskanava. Hedelmiä ja vihanneksia voi syödä missä tahansa määrin. Liha on sallittu pöydällä vain kalan muodossa, mutta vain poikkeustapauksissa. Vältä vehnää ja maitotuotteita mahdollisimman paljon. Poikkeuksia ovat jogurtti ja kefiiri. Munat ovat yksi poikkeuksellisista tuotteista, joita voit syödä 2-3 kertaa viikossa. Nämä kannattaa mieluiten keittää raakana.

Veriryhmäruokavalioon sopivat elintarvikkeet:

– valkoiset kalat, kuten lohi, turska, makrilli, karppi, taimen, etanat

– soijamaito, munat

– Vehnätuotteet, kuten leipä, evästeet, pasta

– soijapavut, puutarhalinssit, kaikenlaiset pavut, tattari

– kaikenlaisia ​​pähkinöitä, kurpitsansiemeniä, maapähkinöitä

– kaikki vihannekset lukuun ottamatta niitä, jotka on mainittu sopimattomina

– oliiviöljy, pellavaöljy, maapähkinäöljy

– melkein kaikki hedelmät muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta

– kahvi, kofeiiniton kahvi, punaviini, vihreä tee

– Valkosipuli, inkivääri, soijakastike, sarviapila

Neutraalit tuotteet:

– siipikarjan liha

– Jogurtti, jogurtti hedelmillä, feta, vuohenmaito, tuorejuusto, vuohenjuusto

– vihreät herneet, riisi, hirssi, kaura, maissi ja riisijauho, riisi ja kauralese, ohra

– melkein kaikki mausteet

Sopimattomat elintarvikkeet:

– Savustettu kala, kaviaari

– Banaanit, mangot, mandariinit, papaija, appelsiinit, melonit, kookos

– Tomaatit, valkoiset perunat, paprikat, munakoisot

– Kola, soodavesi

– Majoneesi, ketsuppi, raskaat kastikkeet

– pippuri, cayennepippuri, etikka

Alijäämät tässä ruokavaliossa

– Entsyymien puute, joka johtaa mahahapon tuotannon vähenemiseen ja ääritapauksissa mahasyöpään

– E -vitamiinin puute, joka johtaa iho -ongelmiin ja sydän- ja verisuonitauteihin

– C -vitamiinin puute, johon liittyy keripukki ja solumyrkytys

– B -ryhmän vitamiinien puute – Keho ei kykene selviytymään stressistä

– Kalsiumin puute, joka johtaa väsymykseen, hermostuneisuuteen ja osteoporoosiin

– Raudanpuute ja siitä johtuva alhainen verensokeri, anemia ja diabetes

Ruokavalio veriryhmittäin – veriryhmä B

Tämän veriryhmän veriryhmän ravitsemus määräytyy paimentolaisten keskuudessa. Nämä ovat nimenomaan Euraasian mongoleja. Veriryhmä syntyi noin 15 000 vuotta sitten. Ilmastonmuutos vaikutti kehitykseen. Koska paimentolaiset ovat kasvattajia, he ruokkivat pääasiassa eläintensä lihaa ja maitoa. Joitakin vihanneksia tulisi välttää. Tämä sisältää tomaatit. Viljat, vehnä- ja ruisvalmisteet ja palkokasvit, kana- ja seesaminsiemenet eivät myöskään ole optimaalisia. Veriryhmäruokavalio sisältää sen sijaan vihreitä vihanneksia, munia, lammasta, juustoa, kani- ja riistalihaa sekä kalaa. Vaikka maitotuotteet ovat sallittuja, niitä tulisi käyttää kohtuudella. On mielenkiintoista tietää, että veriryhmän B edustajilla on vahva ruoansulatuskanava ja vahva immuunijärjestelmä.

Optimaaliset elintarvikkeet veriryhmäruokavalioon:

– Liha, lammas, kani, lammas

– kala, vähärasvainen valkoinen kala, sampi, tonnikala, kummeliturska, makrilli, sardiinit, turska

– rasvaton maito, vuohenmaito, vuohenjuusto, jogurtti

– oliiviöljy

– kaikenlaiset pavut, riisi, kaurapuuro, kaurapuuro

– Kaali, munakoisot, kaikenlaiset paprikat, parsakaali, punajuuret

– Hedelmät, viinirypäleet, kaikenlaiset luumut, ananakset, banaanit, karpalot

– inkivääri, persilja, paprika, curry

– Ginseng, salvia, piparminttu, ruusunmarja

– Kaalimehu, rypälemehu

Valikon neutraalit vaihtoehdot

– Naudanliha, kalkkuna, maksa, fasaani

– lohi, karppi, silli, kalmari

– Pasta, mannasuurituotteet

– Munat, juusto ilman sinihomejuustoa

– Kalaa, pellavansiemeniä ja manteliöljyä

– saksanpähkinät, mantelit, kastanjat

– Vihannekset ilman tomaattia

– kaikki hedelmät

– kaikki mausteet paitsi kaneli

Ruoat, joita vältetään veriryhmäruokavaliossa:

– Kana, sianliha, ankka, kana, kinkku, pekoni,

– Osterit, etanat, simpukat, katkaravut, hummerit

– sinihomejuusto

– Auringonkukka- ja rypsiöljy, maapähkinäöljy, seesamiöljy

– Vehnä, maissi, tattari, ohra

– oliivit, kurpitsa, avokado

– tomaatit ja tomaattimehu

– Ketsuppi

– Cinammon

– hiilihapotetut juomat

Puutteen oireet laihtuessa veriryhmäruokavalion avulla

– Magnesiumin puute, josta seuraa väsymys ja masennus

– Sinkin puute, joka heikentää immuunijärjestelmää ja tekee kehosta alttiimman viruksille ja bakteereille

– B -ryhmän vitamiinien puute, joka johtaa epätasapainoon stressissä ja masennuksessa

– Entsyymien puute ja siitä johtuvat ruoansulatus- ja haavaumien muodostumisongelmat

– Kromin puute – tekee diabeetikoista riippuvaisia ​​insuliinista

Veriryhmän ruokavalio AB -veriryhmälle

Veriryhmä AB on niin sanottu uusin veriryhmä. Se ilmestyi vasta viimeisen 1000 vuoden aikana. D’Adamon mukaan se johtuu siitä, että arojen mongolit, joilla on veriryhmä B, sekoittuvat A -veriryhmään kuuluvien peltoviljelijöiden eli viljelijöiden kanssa. Munien, viljojen ja maitotuotteiden tulisi olla valikossa sopivan veriryhmäruokavalion yhteydessä. Jälleen sianlihaa tulisi välttää. Tämän veriryhmän edustajien ruoansulatuskanava on melko herkkä, kun taas immuunijärjestelmässä ei ole mitään valittamista.

Positiiviset ruoat:

– Lammas, lampaanliha, kani, kalkkuna

– kala, laiha, valkoinen kala, sampi, kummeliturska, turska, ruijanpallas, tonnikala, sardiinit, makrilli, abalone

– Kastanjat, maapähkinät, cashewpähkinät, saksanpähkinät, mantelit (rajoitettu määrä)

– Jogurtit, erityisesti vuohenjuusto, feta

– oliiviöljy, maapähkinäöljy

– Vihreät linssit, pinto pavut, soijapavut, kaura, riisi, hirssi

– Kukkakaali, punajuuret, kurkku, bataatit, munakoiso, persilja, valkosipuli, sinimailanen ituja

– karpalot, sitruunat, luumut, tuoreet ja kuivatut viikunat, punaiset viinirypäleet, kiivi, greippi, ananas

– kahvi, kofeiiniton kahvi, piparminttu- ja lehmustee, rypälemehu

Neutraalit variantit veriryhmäruokavalioon:

– Maksa, fasaani

– valkoinen kala, sininen kala, simpukat, lohifilee, karppi, kaviaari

– soijamaito, tuorejuusto, hera

– Kalaa, pellavaa, maapähkinää ja rypsiöljyä, Brasilian pähkinöitä

– leveät pavut, herneet, soijajauhot

– lähes kaikki vihannekset ilman minkäänlaista paprikaa

– kaikki hedelmät ilman joitakin sitrushedelmiä

– Olutviini

Vältä seuraavia tuotteita:

– naudanliha, viiriäinen, ankka, sianliha, kana

– savustettu kala, katkarapu, ankerias, marinoitu kala

– Kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä, hasselpähkinöitä

– auringonkukka- ja maissiöljyt

– appelsiinit, guava, granaattiomena, mango

– kaikenlaisia ​​paprikoita, ketsuppia

– sooda, dieettikola, musta tee, kola

– alkoholipitoiset tiivisteet

Veriryhmäruokavalion hyvät ja huonot puolet – puutteet veriryhmässä AB

– C -vitamiinin puute johtaa riittämättömään mahahapon tuotantoon

– Riittämätön antioksidanttien (sinkki, kromi, seleeni) muodostuminen, mikä johtaa solujen rappeutumiseen ja siten kystat ja syövän muodostumiseen

– Diabetes ja sydän- ja verisuonitaudit johtuvat magnesiumin puutteesta

– D -vitamiinin puute, joka usein laukaisee autoimmuunisairauksia

– Entsyymien ja probioottien puute vaikuttaa negatiivisesti allergioiden kehittymiseen

Onko ruokavaliosta hyötyä vai ei?

Vaikka veriryhmäruokavalio näyttää perustuvan hyvin loogiseen teoriaan, mielipiteet vaihtelevat suuresti. Asiantuntijat väittävät, että verisolujen väitettyä kasautumista ei ole vielä löydetty. Tärkeitä maitotuotteita sisältäviä ruokia puuttuu usein valikosta. On todistettu, että voit todella laihtua tällä ruokavaliolla. Ainoa herättävä kysymys on, onko se todella terveellistä keholle, etenkin pitkällä aikavälillä. Tietyt sairaudet voivat olla syy luopua tästä ruokavaliosta, mutta tämä koskee myös muita ruokavalioita. Jos olet päättänyt ruokavaliosta, suosittelemme, että otat yhteyttä lääkäriisi etukäteen terveellisen veriryhmäruokavalion takaamiseksi.