Vegaanisten vohvelien leipominen aamiaiseksi – 9 herkullista reseptiideaa
Jos haluat valmistaa herkullisen aamiaisen tai yksinkertaisesti herkullisen välipalan välissä vieraille tai lapsille, vohvelit ovat loistava idea. Vegaaniset vohvelit on helppo valmistaa, ja ne voidaan kuluttaa eri tavalla joka päivä: suklaan, hillon, tomusokerin tai tuoreiden hedelmien kanssa. Joten tämä ateria ei ole koskaan tylsää ja aina täydellinen valinta kaikkiin tilaisuuksiin.
Vegaaniset vohvelit – reseptiideoita ilman munia
Tänään olemme koonneet sinulle herkullisen valikoiman erilaisia reseptejä vegaanisia vohveleita varten. Muista, että sinun pitäisi antaa enemmän aikaa kunkin vohvelin paistamiseen. Tämä johtuu siitä, että taikina ilman munia kestää hieman kauemmin.
Vegaaniset vohvelit – kuinka kauan paistetaan?
Joten jos vohvelirautasi kestää muuten 5 minuuttia vohvelin paistamiseen, tarvitset noin 7 minuuttia vegaanisia vohveleita. Paras tapa mitata tämä on tarkistaa vohveli säännöllisesti. Anna vohvelien muuttua kullanruskeiksi, saat rapean ulkopuolen, kun taas vohveli pysyy mukavana ja pehmeänä sisäpuolelta.
Vohveli resepti muroja
Ensinnäkin meillä on perusresepti vegaanisille vohveleille, joita voit jopa lisätä mielialallesi. Gluteeniton resepti saa sinut rakastumaan vohveleihin uudestaan ja uudestaan.
ainesosia
– kulho gluteenitonta jauhoa
– 1 tl leivinjauhetta
– oliiviöljy
– mantelimaito
– Viljaa
– vaahterasiirappi
Paista rapeita vohveleita
Kaikki nämä ainekset sekoitetaan hyvin keskenään. Voit käyttää tätä sekoittimella. Kuumenna vohvelirauta ja lisää sitten kauha leivinseoksesta. Jaa ne hyvin. Sulje vohvelirauta ja odota, että jokainen vegaaninen vohveli paistaa kullanruskeana.
Lisää ideoita ainesosiin
Voit vaihtaa vohvelin milloin tahansa. Lisää ennen paistamista kanelia ja pieniä paloja omenaa. Toinen herkullinen yhdistelmä on mansikka suklaalastuilla tai banaani maapähkinävoilla. Näin saat aina uusia vegaanisia vohveleita, joilla on sama perusresepti, ja jokainen niistä on ihanan herkullinen omalla tavallaan. Oletko jo kokeillut mustikoita ainesosana??
Vanilja maustettu vohveli
– 1 kuppi jauhoja
– 1 kuppi täysjyväjauhoa
– 2 tl ruokasoodaa
– 1 ripaus suolaa
– 2 tl sokeria
– 2 tl öljyä
– 1 1/4 dl vettä
– 2 tl vaniljauutetta
taikinan tekemiseen
Sekoita vegaaniset vohvelit ensin kuivat aineet keskenään. Tee keskelle kuoppa ja lisää vesi, öljy ja vaniljauute. Sekoita kaikki hyvin vatkaimella, kunnes paakkuja ei enää ole. Anna vohvelirautaan tulla jälleen kuumaa ja kuumaa, ennen kuin lisäät taikinan.
Omena ja kaneli vohvelit
– 2 rkl pellavansiemeniä ja 6 rkl vettä
– 2 kupillista jauhoja
– 1 3/4 kuppia mantelimaitoa
– 1/4 tl suolaa
– 1 tl raakasokeria
– 4 tl leivinjauhetta
– 3 ruokalusikallista kookosöljyä
– 3 isoa omenaa
– Cinammon
Vohvelit omenastruudelilla
Laita pellavansiemen ja vesi kulhoon. Anna niiden liota siellä, kunnes siitä tulee paksu neste, joka muistuttaa munia. Kuori sillä välin omenat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Paista niitä hetken kookosöljyssä ja kanelissa, kunnes ne pehmenevät hieman. Lisää pellavansiemeniin kookosöljy, leivinjauhe, suola, sokeri, maito ja jauhot ja sekoita kaikki hyvin. Saat taikinan vegaanisille vohveleille, jotka voivat olla hieman paakkuja. Sekoita 2/3 omenoista ja koristele valmiit vohvelit muilla.
Yksinkertaisia kolmen ainesosan vohveleita
Haluatko erityisen nopean ja helpon reseptin, jonka voit myös valmistaa spontaanisti? Sitten tämä on juuri oikea asia sinulle. Se on jälleen loistava perusresepti, jonka voit syödä minkä tahansa täytteen kanssa. Sekoita vain kuppi kaurapuuroa kupilliseen mitä tahansa kasviperäistä maitoa ja teelusikallinen vaniljauutetta ja paista helppoja, vegaanisia vohveleita.
Vohvelit omenakastikkeella
– 1 1/2 kupillista jauhoja
– 11/4 kuppia mantelijauhoa
– 1/2 dl sokeria
– 1 rkl leivinjauhetta
– 1 tl kanelia
– 1 tl suolaa
– 2 kuppia manteli- tai kookosmaitoa
– 3 rkl kasviöljyä
– 2 rkl omenakastiketta
– 1 tl vaniljauutetta
Terveellinen syöminen vegaanisten vohvelien kanssa
Sekoita vegaaniset vohvelit ensin kuivat aineet suuressa kulhossa ja aseta ne sitten sivuun. Sekoita loput ainekset toisessa astiassa. Sekoita sitten vähitellen kuivat aineet joukkoon. Jos taikinaan jää paakkuja, se ei ole ongelma. Paista vohvelit.
Vohvelileipä
Valmista vegaaniset vohvelit mistä tahansa perusreseptistä. Voit sitten valmistaa kahdesta vohvelista herkullisen jäätelövoileivän. Voit tehdä jäätelön helposti sekoittamalla tehosekoittimeen jäädytetyn banaanin, jossa on viisi jäädytettyä mansikkaa ja 2 rkl mantelimaitoa. Jos seos on liian kiinteää, voit lisätä hieman mantelimaitoa. Voit myös käyttää muita jäädytettyjä hedelmiä jäätelövoileivälle.
Kurpitsan ja pähkinän vohvelit
– 2 kupillista jauhoja
– 3 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
– 3/4 tl kanelia
1/4 tl muskottipähkinää
– 1 tl maissitärkkelystä
– 1 1/2 kupillista mantelimaitoa
– 1/3 kuppi kasviöljyä
– 1/2 dl kurpitsaa (tölkistä)
– hienonnetut pekaanipähkinät tai saksanpähkinät
Pähkinät taikinaan tai ripottelemaan
Sekoita kuivat tuotteet keskenään. Sekoita nestemäiset aineet keskenään sekoittimella ja lisää ne kuiviin. Sekoita lopuksi kurpitsa ja pähkinät ja voit paistaa vegaanisia vohveleita kurpitsan kanssa. Voit tarjoilla vohveleita vaahterasiirapin kanssa.
Pina Colada
– 2 rkl pellavansiemeniä
– 1/4 kuppia ja 2 rkl vettä
– 1/2 dl kuivattua kookospähkinää (mieluiten juuri raastettua)
– 1 3/4 dl gluteenitonta jauhoa
– 3/4 tl merisuolaa
– 1 tl leivinjauhetta
– 1/4 tl ruokasoodaa
– 1/2 dl kookos sokeria
– 1 1/2 vähäprosenttista kookosmaitoa huoneenlämmössä
– 3 rkl kookosöljyä
– 1 kuppi ananaspaloja
Idea eksoottisesta reseptistä
Liota pellavansiemenet veteen. Aseta tämä jääkaappiin noin 15 minuutiksi. Sillä välin sekoita jauhot, kuivattu kookospähkinä, leivinjauhe ja sooda sekä kookos sokeri yhteen suuressa kulhossa. Lisää maito ja öljy ja sitten pellavansiemen. Sekoita lopuksi joukkoon ananas. Paista vohvelit ja valmista ananassiirappi, jolla päällystät vohvelit. Tämä vegaanisten vohveleiden siirappi koostuu 1 1/2 kupillisesta ananaspaloja ja 3 rkl vaahterasiirappia.
Marshmallow -täyte vohveleille
Voit tehdä herkullisen täytteen vegaanisille vohveleille paitsi jäätelöllä myös suosituilla vaahtokarkkeilla. On parasta käyttää sokerittomia vaahtokarkkeja, jotta vohvelit eivät ole liian makeita. Löydät ohjeet monimutkaiseen, mutta todella hyödylliseen reseptiin tässä.