Kuinka luoda ja ylläpitää järjestystä jääkaapissa – vinkkimme auttavat!
Jääkaappi on yksi niistä alueista talossa, joka haluaa joutua kaaokseen. Yksinkertaisesti laita ostokset nopeasti pois päältä ilman järjestelmää, laita loppu illallinen tinaan satunnaisesti hyllylle ja seuraavalla kerralla et löydä etsimääsi, jotkin tuotteet eivät ole tavoitettavissa, koska ne toimitetaan tai sinä unohda suorittaa ne, kunnes ne pilaantuvat. Se on raivostuttavaa! Oletko kyllästynyt tähän sotkuun ja haluat vihdoin järjestää jääkaapin? Haluamme auttaa sinua muutamalla vinkillä!
Järjestyksen luominen jääkaapissa – valmistelu
Ennen kuin voit edes siivota jääkaapin, sinun on valmisteltava se. Voit tehdä tämän seuraavasti:
Kaikki pois!
Et tietenkään voi pitää jääkaappia puhtaana ja siistinä, jos kaikki tuotteet ovat edelleen sisällä ja työnnät niitä vain edestakaisin. Aloita siis jääkaapista kuten minkä tahansa muun kaapin kanssa – tyhjennät kaiken! Vain tällä tavalla voit lajitella helposti uudelleen ja ennen kaikkea:
Puhdista jääkaappi!
Tämä on seuraava tärkeä askel. Jääkaappi on joka tapauksessa puhdistettava säännöllisesti ja se toimii tietysti parhaiten, kun se on täysin tyhjä. Huuhtele lasilevyt ja munankuori, pyyhi kaikki lokerot ja seinät ja kiinnitä huomiota myös kulmiin. Käytä tavallista puhdistusainetta tai etikka- ja vesiliuosta, jos pidät luonnollisista puhdistusaineista. On tärkeää, että se on antibakteerinen aine. Sinulla on nyt paras perusta jääkaapin pitämiseksi siistinä. Voit tehdä sen seuraavasti:
Jääkaapin siisteys – vinkkejä
Nyt pääset varsinaiseen siivoamiseen, lajitteluun ja tilaamiseen. Näin nopeasti ja helposti järjestät jääkaapin:
Lajittele olemassa olevat tuotteet
Käy läpi kaikki jääkaapista aiemmin ottamasi tuotteet. Vaikka jotkut eivät halua myöntää sitä, on aina olemassa tuotteita, kuten grillikastikkeita tai avattua tomaattipyrettä, jotka ovat viipyneet jääkaapissa jonkin aikaa ja unohtuneet. Voit hävittää kaikki tällaiset tuotteet ja tietysti kaikki muut pilaantuneet tuotteet. Huomaa kuitenkin, että viimeinen viimeinen käyttöpäivä ei tarkoita heti, että ruokaa ei voida enää syödä (poikkeuksia ovat ne, joissa on merkintä “viimeinen käyttöpäivä”). Muuten, voit lukea täältä kuinka kauan jäähdyttämätöntä ruokaa voidaan säilyttää.
Voit myös puhdistaa kastikkeet ja muut tuotteet kierrekorkillisissa purkeissa ja pulloissa, jotka säilytät säilytyksessä. Tarkoitettu on kuivunut, että pyyhit vain pullon kaulat ja kannet pois. Ajattele myös sisäpuolta. Tämä on tärkeää paitsi jääkaapin siisteyden ylläpitämiseksi myös perushygienian ylläpitämiseksi.
Järjestä jääkaappi oikeaan järjestykseen
Ryhmittele nyt kaikki säilyttämäsi tuotteet, jotta saat oikean järjestyksen jääkaapissa. Kuten luultavasti tiedätte, jokaisella elintarvikeryhmällä on oma paikkansa jääkaapissa: Vihanneslaatikko säilyttää luonnollisesti hedelmiä ja vihanneksia sekä lihaa, makkaraa ja muita pilaantuvia elintarvikkeita aivan sen yläpuolella, koska tämä on jääkaapin kylmin paikka. Kaikki muut maitotuotteet sijoitetaan keskelle ja yläosaan, missä se on lämpimintä, jo valmistetut ja avatut ja osittain avatut ruoat voidaan säilyttää. Siellä on myös juusto sallittu.
Entä oven lokerot? Oven alue altistuu ajoittain pienille lämpötilan vaihteluille, kun se avataan ja suljetaan. Tästä syystä sinun pitäisi säilyttää siellä tuotteita, jotka eivät haittaa. Yleensä tässä sijaitsevat munat, juomat ja kastikkeet. Voi voidaan myös säilyttää siellä. Useimmiten lämpötila on 8 astetta, mutta se voi tietysti vaihdella yksilöllisesti valittujen asetusten mukaan.
Voit nyt jakaa tuotteesi näihin ryhmiin keittiön pöydällä tai muussa kätevässä paikassa, jotta saat yleiskuvan ja helpompi järjestää jääkaapissa.
Haluan kaiken takaisin jääkaappiin?
Tässä muutama vinkki ennen jääkaapin siistimistä:
- Tuotteet, joita sinulla todennäköisesti on useita (esim. Voita, kermaa, makkaraa, juustoa), tulee laittaa jääkaappiin oikeassa järjestyksessä. Tämä tarkoittaa, että ne, jotka vanhenevat nopeammin, on sijoitettava aikaisemmin, jotta voit käyttää ne aikaisemmin. Säilytä tämä jääkaappijärjestelmä aina, kun ostat uusia elintarvikkeita ja laitat ne jääkaappiin.
- Monilla tavaroista jääkaappiin laittamillasi tuotteilla ei itse asiassa ole paikkaa tai niitä ei tarvitse säilyttää siellä. Esimerkiksi tomaatit, perunat, munakoisot, avokadot, kurkut ja sipulit säilyvät pitkään ulkona. Tomaatit myös vapauttavat kaasuja, jotka saavat muut vihannekset pilaantua nopeammin. Marjat ja sitrushedelmät menettävät arominsa kylmässä, kun taas munat menettävät jopa vitamiinit. Munat voidaan helposti säilyttää jääkaapin ulkopuolella kolme viikkoa. Sen jälkeen nämä on kuitenkin myös jäähdytettävä.
Jääkaapin siistiminen – hakkerointi
Olemme juuri selittäneet sinulle oikeat jääkaappijärjestelmät. Onko muita käteviä temppuja, joilla voit pitää jääkaapin siistinä??
- Vaikka avoimet tuotteet ovat aina etusijalla, unohdatko aina syödä ne ensin? Käytä laatikoita pitääksesi jääkaapin siistinä! Merkitse heille esimerkiksi ”syö ensin tämä” ja laita niihin avoimia tai pilaantuvia ruokia.
- Haluatko pitää kastikkeet ylösalaisin jääkaapin ovessa, jotta voit käyttää niitä nopeammin, mutta näin kaatut aina, kun avaat ja suljet oven? Laita ne munarasiaan!
- Siellä on vielä avoin jogurtti, mutta et muista kuinka kauan se oli auki? Ei enää unohtamista, koska voit merkitä minkä tahansa tuotteen yksinkertaisilla tarroilla. Tai voit käyttää pakkausmerkintää päivämäärän kirjoittamiseen. Mutta sinun pitäisi aina tehdä tämä, jos haluat pitää jääkaapin siistinä.
- Olet nyt luonut järjestelmän ja kaikki on vihdoin kunnossa jääkaapissa. Mutta se ei auta, jos kaikki talossa olevat eivät lähde mukaan. Sen varmistamiseksi, että kaikki todella noudattavat järjestelmää, voi olla hyödyllistä merkitä lokerot ja laatikot tarralapuilla tai tarroilla. Joten kaikki tietävät, mihin maitotuotteet, makkarat ja kastikkeet kuuluvat.
- Niin paljon kuin suunnitteletkin, tapahtuu aina uudestaan ja uudestaan tuotteita, joita ei ole suunniteltu tällä tavalla. Yritä siis jättää tyhjä tila jääkaappiin, johon voit sijoittaa spontaanit ostokset tai jäämät joutumatta jälleen kaaokseen, koska myös kaikki muut tuotteet on järjestettävä uudelleen.
Oliko sähkökatkos? Näin kauan ruokaa voidaan säilyttää jääkaapissa.