Kevyt aamiainen ilman lihaa leivällä – 6 nopeaa reseptiä herkullisista aineksista
Lämpiminä kuukausina kevyt aamiainen voi olla täydellinen tapa aloittaa päivä. Nykyään aamulla ei koskaan ole tarpeeksi aikaa valmistaa ravitsevaa ateriaa. Vahvistavat aamiaisrullat tai pikakaurahiutaleet voivat olla sopivia ja tuoreita välipaloja aamulla tai niiden välissä. Siksi olemme valinneet nämä 6 kevyttä aamiaisreseptiä, jotka pitävät sinut pirteänä terveellisellä syömisellä aamuisin koko kesän. Kokeile näitä yksinkertaisia ja kevyitä leipäviipaleita itse joka tilanteeseen.
Kevyt aamiainen leivän päällä
Mistä saamme tarvitsemamme energian unen jälkeen? Kuppi kahvia on yleensä vain lyhytaikainen vastaus. Kehomme tarvitsee kipeästi ravinteita aikaisin aamulla. Proteiineilla tai hiilihydraateilla ei ole väliä, kunhan ne ajavat meitä ja saavat meidät liikkeelle. Useimmat ihmiset noudattavat usein epäterveellistä ruokavaliota. Voileivät, paahtoleivät sulatetulla juustolla, joskus jopa paistetut munat pekonin kanssa tai muu jalostettu liha ovat herkullisia, mutta kaukana helposta. Joten voit valita lähestymistavan aamiaiseen ja aloittaa aamun useammin kulholla kaurapuuroa, hedelmiä tai kevyitä leipäviipaleita.
Viikonloppuisin voit aina hemmotella itseäsi jollakin runsaalla. Esimerkiksi kaurapuuro sopii myös kevyeksi aamiaiseksi, jonka voit yhdistää moniin muihin terveellisiin tuotteisiin. Marjat, hedelmät, kuivatut hedelmät, siemenet, kaikki nämä asiat voidaan sekoittaa keskenään, jotta puurosta tai leivästä tulee mielenkiintoisempaa ja herkullisempaa. Lisää vain kaikki, mitä on juuri saatavilla kaudella. Siellä on esimerkiksi mansikoita tai jopa papaijaa, joiden avulla voit valmistaa herkullisen ja kevyen aamiaisen itse kotona tai lomalla. Olet kuitenkin edelleen tervetullut saamaan enemmän vaihtelua ja pitämään tauon säännöllisistä aterioista ajoittain. Olemme melko varmoja, että siellä on paljon muita kevyitä ja terveellisiä aamiaisvaihtoehtoja, mutta nämä 6 ideaa on helppo tehdä.
Kermajuustoa lohen kanssa
Ainekset:
- Valitsemasi leipä
- kermajuusto
- savulohi
- Valitsemasi pähkinäseos
- Mintunlehdet
Valmistautuminen:
- Päällystä ensin valittu leipäviipale tuorejuustolla.
- Laita sen jälkeen haluttu määrä lohifileitä päälle.
- Soseuta ensin pähkinät keittiöveitsellä.
- Ripottele leipää ja koristele lopuksi mintulla.
Caprese leivän päällä
Ainekset:
- Valitsemasi leipä
- puolikas avokado
- oliiviöljy
- suola
- värikkäitä kirsikkatomaatteja
- tuore basilika
- Mozzarella -palloja
Valmistautuminen:
- Leikkaa ensin puolet avokadosta paloiksi.
- Soseuta palat haarukalla kulhoon oliiviöljyllä ja suolalla tasaiseksi levittymiseksi.
- Levitä seos halutun leipäviipaleen päälle.
- Leikkaa tomaatit ensin puoliksi ja jaa ne sitten päälle.
- Leikkaa sitten mozzarellapallot puoliksi ja aseta ne leivän vapaille paikoille.
- Levitä lopuksi mintunlehdet minne tahansa ja mausta oliiviöljyllä. Caprese on valmis leivän päälle.
Punajuuri levitetään tuorejuustolla
Ainekset:
- Valitsemasi leipä
- marinoitua punajuurta
- kermajuusto
- kurkku
- Mintunlehdet
Valmistautuminen:
- Soseuta punajuuri tuorejuustolla kulhossa sauvasekoittimella tai kuten olet tottunut.
- Laita sitten haluamasi määrä levitettä leipäviipaleelle.
- Laita seuraavaksi aiemmin ohuiksi nauhoiksi leikattu kurkku päälle.
- Koristele lopuksi kevyt aamiainen mintunlehdillä.
Hasselpähkinäkerma maca -jauheella ja vadelmilla
Ainekset:
- Valitsemasi leipä
- Hasselpähkinä kerma
- Vadelmat
- Maca jauhe
- Mintunlehdet
Valmistautuminen:
- Päällystä leipäviipale ensin runsaalla hasselpähkinäkerma.
- Jaa sitten vadelmat koko pinnalle leikkaamalla ne puoliksi tai asettamalla ne päälle kokonaisina hedelminä.
- Koristele lopuksi mintunlehdillä ja ripottele maca -jauhe leivän päälle.
Maapähkinävoita, banaania ja mustikoita
Ainekset:
- Valitsemasi leipä
- mustikoita
- banaani
- Valitsemasi maapähkinävoi
Valmistautuminen:
- Sivele ensin leipäviipale maapähkinävoiteella.
- Laita sitten banaaniviipaleet ja mustikat kevyen aamiaisen päälle.
Juustokakku leivän päällä
Ainekset:
- Valitsemasi leipä
- kermajuusto
- Mansikoita, vadelmia ja mustikoita
- hunaja
- persikka
- Mintunlehdet
Valmistautuminen:
- Levitä ensin runsaasti tuorejuustoa leipäviipaleelle.
- Laita sitten kaikki marjat hunajan kanssa kulhoon ja murskaa ne haarukalla.
- Voit sitten levittää pikahillon leipäviipaleelle lusikalla.
- Koristele lopuksi mintunlehdillä ja persikkaviipaleilla. saattaa loppuun!