Izrađujemo dizajn kafića koji će privući posjetitelje
Dizajniranje ili renoviranje vlastitog doma očito je zadovoljstvo. Ovo je ogromno polje za kreativnost. Smišljanje dizajna svake sobe ili fasade – što bi moglo biti zanimljivije? Ovdje možete ostvariti sve svoje snove. To se odnosi na ugodno obiteljsko gnijezdo ili stan stroge neženja – općenito, sve za sebe. Međutim, s dizajnom kafića stvari su složenije. Uostalom, morate se usredotočiti ne samo na svoj ukus, već i na sklonosti potencijalnih kupaca. No i za ovo teško pitanje pronaći ćemo optimalno rješenje..
Kafići i restorani su prostori čija je glavna svrha organizirati punopravni odmor osobe od užurbanosti života i sivih radnih dana.
Gdje početi
Vrijedi početi s idejom i željom. To je temelj svakog posla. Onaj tko ima želju postavit će cilj i, prema tome, pronaći će načine kako ga postići. Želja za jelom. Zatim nam treba ideja. Nadahnuti vrijednom idejom, bit će vam lakše vidjeti budući rezultat u malim stvarima, u skladu s tim, i svim nedostacima u procesu rada. Kad je duhovno riješeno, prijeđimo na materijalno.
Postoje mnogi zahtjevi za stil dizajna kafića i restorana..
Prije nego što prijeđete na dizajn prostorije, morate riješiti sve tehničke aspekte problema. Trebali biste započeti s rasporedom: odredite gdje će se nalaziti kuhinja i kupaonica. Ovi prostori zahtijevaju izlaze za kanalizaciju i vodovodne cijevi; u kuhinju je potreban plin. Stoga se prije svega mora odrediti mjesto ovih prostora jer komunikacije trebaju biti skrivene od očiju posjetitelja..
Restorater početnik ili vlasnik kafića, naravno, mora imati ogromnu prtljagu širokog spektra znanja i vještina..
Zatim rasporedite zone: gdje će se bar nalaziti (ako postoji), dječje igralište, mirno mjesto za osamljene sastanke. Općenito, prije svega, shvatite raspored prostora. Zatim možete pristupiti izradi dizajnerskog projekta..
Mora postojati originalnost s nepromijenjenom udobnošću.
Projekt dizajna
Što je to i čemu služi? Kao i kod izgleda, dizajn zahtijeva rigorozan pristup. Ne možete sve učiniti na brzinu, niti dovršiti i ponoviti u procesu dogovaranja. Prije nego što počnete uređivati interijer kafića, trebali biste se ozbiljno pripremiti. Za to postoji projekt dizajna. Što je to i s čime se jede?
Rješenja u boji i stilovi uređenja, ukrasni elementi s određenom temom, ukrašavanje prostorije, rasvjeta i namještaj bezuvjetni su elementi dizajna prostorije..
To su dokumenti koji sadrže sve podatke potrebne za rad: dizajnerske ideje, materijal za temelje interijera, položaj zona i komunikacija, građevinske crteže i druge detalje budućeg projekta. Za njihovo sastavljanje bolje je kontaktirati profesionalnog dizajnera koji može ispuniti sve vaše želje bez propuštanja nijansi..
Ispravno odabrani dekor elementi, namještaj, boje i jedinstveni stil prilikom uređenja sobe ključ su njegova uspjeha..
Reći će vam kako pravilno urediti rasvjetu i rekreacijske prostore u skladu s bojama i dizajnerskim odlukama vlasnika. Nećete zaboraviti pobrinuti se za dobru ventilaciju prostorija. Općenito, moći će kombinirati tehničke i kreativne dijelove u jedan projekt dizajna. Daljnje izvođenje posla možete kontrolirati sami.
Za izradu ovog projekta bolje je pribjeći pomoći čarobnjaka.
Faze razvoja i kriteriji
Formiranje dizajnerskog projekta sastoji se od nekoliko dijelova koji se moraju dovršiti postupno kako se ne bi propustili važni detalji. Glavne faze razvoja zahtijevaju:
- Izraditi tehnički zadatak;
- Izvršite mjerenja svih komponenti;
- Izrada skica;
- Prenesite sve podatke izravno na papir.
Kompetentno projektiranje kafića i restorana glavni je zadatak koji nastaje odmah nakon ideje o obavljanju ovog posla..
Nemojte zanemariti ovaj dio popravka. Ovaj naizgled jednostavan zadatak zapravo čini osnovu projekta i njegov je najvažniji dio. To daje početak o kojem ovisi ostatak posla. Možda ćete morati sastaviti grubi nacrt ili nekoliko njih. Međutim, igra je vrijedna svijeće. Pristupite joj odgovorno.
Organiziranje vlastitog posla treba započeti s idejom.
Razmotrite glavne kriterije koje treba uzeti u obzir prilikom rada na projektu.
- Veličina sobe.
Visina stropova, površina slobodnog prostora i prostor koji zauzima namještaj važni su pokazatelji koji su polazna točka za daljnje napredovanje. I njegova funkcionalnost i predviđeni dizajn ovise o dimenzijama zgrade u kojoj će se kafić nalaziti. S tehničke strane, dimenzije se moraju uzeti u obzir za ispravan smještaj komunikacija. S estetske strane – razmjer sobe utječe na temu osnivanja, položaj zona, izbor boja i namještaja.
Taj je kriterij temeljni u daljnjim odlukama..
- Cijena
Sljedeći važan faktor su troškovi dizajna. Dapače, ovaj je kriterij jednak prethodnom. To je nesumnjivo važno, ali ne biste se trebali usredotočiti samo na to, nego juriti za jeftinošću, popuštajući kvaliteti..
Sve ovisi o tome koliko ste spremni uložiti u vlastiti projekt i što očekujete.
Druga faza rada je izrada proračuna. Vrijedno je izračunati procijenjeni iznos za troškove materijala i rada obrtnika. Također razmislite o neočekivanim preklapanjima i zadržite malu maržu za neočekivana..
Dizajner ili voditelj završnih radova pomoći će pronaći najbolji izbor između kvalitete i cijene. U ovom trenutku imate priliku pronaći kvalitetan materijal po vrlo povoljnim cijenama. Svakako razgovarajte o ovom pitanju..
Pravi pristup može vam uštedjeti dovoljno novca i dovesti do boljih rezultata..
- Predmet
Sljedeći je faktor više povezan s odlukom o dizajnu. Tema koju određuje svrha institucije ima važnu ulogu u njezinom daljnjem uređenju. Funkcije kafića jasno pokazuju kakav namještaj odabrati, koju boju odabrati i druge nijanse. U tom se slučaju usredotočite na ciljanu publiku..
Ako se radi o rock kafiću, namijenjenom okorjelim ljubiteljima ove teme i glasne glazbe, ne može se govoriti ni o kakvim nježnim tonovima i jarkoj rasvjeti..
Mjesto ustanove također je važno. Ako se nalazi uz more, dizajn bi trebao biti izveden u skladu s tim; ako je ovo kafić uz cestu za umorne vozače, ne morate ovdje izvlačiti detalje, već posvetite dužnu pozornost kuhinji.
Razmislite o funkcionalnoj svrsi institucije i njenoj ciljnoj publici, te s tim u vezi stvorite jedinstveni stil.
- Stil
Sljedeći faktor povezan je izravno s dekorom. Ako je tema diktirana svrhom i utječe na tehnički dio projekta, tada je stil odraz vašeg “ja” i vaših vlastitih maštarija.
Stvarajući jedinstveni stil, ne treba zaboraviti na temu institucije i njene tehničke karakteristike..
Ovaj kriterij daje veliku slobodu kreativnosti..
Više o stilu
Razgovarajmo detaljnije o stilu budućeg kafića koji ovisi o svim navedenim čimbenicima. Razmotrite nekoliko ideja i odredite što je potrebno za njihovu provedbu..
Nadahnut idejom, vlasnik budućeg kafića ili restorana to jasno vidi u svojoj mašti do najsitnijih detalja.
Predmet | Što koristiti | Stil |
Kafić istočnjačke kuhinje | Figurice koje simboliziraju istočne struje; pastelne boje u dizajnu, kombinacija crvene i žute s mrljama zelene boje | Daleki istok (stilski pravci Japana, Kine, Koreje) |
Europska kuhinja | Tople boje, mekane sofe, pletene stolice, glazba za aranžman | Venecijanski, talijanski, barokni, za posebne ideje možete koristiti gotiku |
Rock klub | Prigušeno hladno osvjetljenje, potrebno je prisustvo pozornice, živa glazba, tamne boje, ploče i fotografije poznatih rock glazbenika za ukrašavanje zidova. | Garažni stil, punk, rock |
Dječji kafić | Svijetle boje, razni volumetrijski ukrasi, plastični (lutkasti) namještaj, dječja glazba. | Fenomenalan, crtić. Možete koristiti temu bilo kojeg crtića sa slikom njegovih likova i raspoloženja |
Zalogajnica uz cestu | Tople boje u dizajnu, cigla je dobro prilagođena ili zid ukrašen “poput cigle” | Možete oponašati američke restorane prikazujući njihov stil, koristiti temu zapadnog Zapada ili ne pribjegavati posebnom stilu, stvarajući ugodnu domaću atmosferu za predah. |
Kafić na rivi | Živa glazba, hladne mirne boje, meko osvjetljenje. Ako se radi o šetnici uz more, upotrijebite odgovarajuće ukrasne elemente (upravljač, pomorske karte, gusarski šešir itd.) | Europski stil elegantnih kafića, odnosno morski, s lokacijom ustanove |
Nargila bar | Meki otomani s puno crvenih jastuka, prigušenom rasvjetom, ukrašavaju područja odvojena svjetlosnim zavjesama | Bliski istok (stilski trendovi zemalja Bliskog istoka) |
Dizajneri mogu stvoriti prostor u koji će se ljudi uvijek iznova vraćati..
Razmotrimo najčešće upute.
Istočno
Nedavno je istočna tema postala popularna na ruskoj platformi. Posjetitelji uživaju u naručivanju sushija, japanske, tajlandske i kineske hrane. Odlučivši napraviti kafić koji podržava ovu temu, morate stvoriti odgovarajući dizajn.
Glavne boje kineskih restorana su crvena, žuta i crna..
Preporučljivo je učiniti ih temeljnima dodavanjem drugih inkluzija. Kineski zmaj je nepromjenjiv atribut ove zemlje. Kod kuće se pogrešno smatra božanstvom i iskazuje mu se dužno poštovanje. Ovaj se simbol može koristiti u našem interijeru za stvaranje odgovarajućeg raspoloženja, a tijekom proslave kineske nove godine (u ožujku, ponekad i u travnju) dogovorite mali program za privlačenje kupaca i ostvarite popuste. Još jedan orijentalni element koji se često koristi je bambus. Može se koristiti zeleno kao ukras ili suho, prilagođeno za male ograde. Za potpuno uranjanje u atmosferu upotrijebite živu biljku.
Upotreba ukrasnih analoga bit će mnogo jeftinija i manje problematična..
Još jedna popularna tema vezana za Istok su nargila barovi. Bliskoistočni stil također je dobro prihvaćen od strane ruskih potrošača. Da biste ga stvorili, trebali biste zadržati osnovne bilješke. Za to bi trebalo postojati orijentalna jela, nargila, otomani s puno jastuka. Shema boja također nastoji koristiti crvene tonove. Međutim, odlikuje ga veliki mir i luksuz..
Mora postojati mrlja zlatne i crne boje..
Zanimljive ideje
Da biste privukli današnju mladež, morate stvoriti nešto novo i originalno. Ovo će biti dizajn tematskog kafića. Nudimo nekoliko opcija uživo.
Njegov stil može biti potpuno drugačiji..
Tema filma ili TV serije
Postoje filmovi koji su hrabro proglasili svoju popularnost već nekoliko godina. Tu spadaju ljubitelji Potteriana, Sumraka, Alise u zemlji čudesa, kvadrologije Sam kod kuće itd. Ne mogu se nazvati popularnima u određenom trenutku. Međutim, mnogi će obožavatelji s oduševljenjem posjetiti Hogwarts ili zaroniti u zečju rupu..
Možete im pružiti ovu priliku.
Tehnika
Napravite kafić budućnosti u kojem umjesto stolica postoje rakete, a dizajn stropa i zidova neumoljivo vas želi poslati kroz petlju vremena. Takva ustanova bit će zanimljiva za bilo koju dob i spol..
Uz svako planiranje, homogenost dizajnerskih rješenja je nemoguća, zbog čega je naglasak na individualnosti..
Retro
Retro tema ostaje ništa manje popularna. Suvremeni ljudi rado bi pogledali život svojih prethodnika. Možete odabrati bilo koje stoljeće i zemlju. Najbolje je najtočnije stvoriti raspoloženje tog doba odabirom odgovarajućih jela, odjeće i dizajna..
Stil i atmosfera čine svaki kafić mjestom susreta određene vrste ljudi sa specifičnim potrebama..
Postoji još mnogo originalnih ideja. Možda ćete postati utemeljitelj novog stilskog smjera. Ali! Ako ste zaneseni dizajnom, ne zaboravite na dobro osoblje i ukusnu kuhinju. Ljudi koji su došli zagristi, a koji su osim toga dobili estetski užitak i nove dojmove bit će dvostruko zadovoljni, i definitivno će se vratiti. Uzet će i prijatelje.
Stvoriti nezaboravan ugođaj i dovesti kvalitetu jela i njihovu prezentaciju do savršenstva – to su glavni zadaci svakog ugostitelja početnika, koji su po želji u mogućnosti svakoga..
VIDEO: 65 ideja za interijer kafića.
65 ideja interijera kafića – korak prema javnom priznanju
50 elegantnih dizajna kafića: