誘導とガラスセラミックホブの違いは何ですか
店頭では、調理用の電気ストーブがたくさん見られますが、その大部分はガラスセラミックと誘導です。どれがあなたに最も適しているかを理解するには、電磁調理器がセラミック製のものとどのように異なるかを知る必要があります。これがこの記事の内容です。.
どちらがあなたに適しているかを理解するには、電磁調理器がセラミック製のものとどのように異なるかを知る必要があります。.
一般的な特性
セラミックホブと誘導ホブの違いが何であれ、それらの間にも十分な共通点があります。これらの要因には次のものが含まれます.
- ホブサイズ。あなたがたくさんそしてかさばる皿で料理するならば、それからコンロが大きいほど良いです。.
- 暖房ゾーンの数。あるほど、同時に調理される料理も多くなります。.
- 電力消費。誘導ホブとセラミックホブはどちらも、電気エネルギーを比較的少なく消費します。ただし、ガラスセラミックでの調理には時間がかかり、電気もそれぞれ消費されます。.
- 追加オプション。まず第一に、それらはタッチコントロール、ボイルコントロール、メモリとプログラミング機能を含みます。多くの場合、上記のすべてがなくても簡単に実行できます。しかし、あなたが望むなら、買う、それは確かに悪化することはありません.
- ストーブは持ち運び可能で、ビルトインで自立型です。どちらがより適切であるかは、あなたのニーズとキッチンルームの面積にのみ依存します。家族が大きく、キッチンが大きい場合は、別々に立っているコンロを好む方が良いでしょう。簡易キッチンが小さく、アパートに住む人が2〜3人以下の場合は、ビルトインを購入する方が正しいでしょう。.
重要！保護機能には特に注意してください。これらには、タイムリレー、温度制御、誘導装置の表面の金属皿の認識が含まれます.
それで、セラミックまたは電磁調理器-どちらが良いですか？この質問に答えるには、それらの機能、長所と短所、それらの違いを考慮してください.
誘導調理器の特徴
電磁調理器と同様のセラミック調理器の主な違いは、加熱原理です。温度上昇は高周波磁場を使用して発生します。さらに、コンロの金属皿だけが加熱されます。ホットプレート自体はわずかに暖かくなります。砂糖をかけたり、バターを塗ったりしても、くっついたり溶けたりすることはありません。.
電磁調理器と同様のセラミック調理器の主な違いは、加熱原理です。.
重要！交流磁場は、近くの最新の電子機器に悪影響を与える可能性があります。まず第一に、これはペースメーカー、さまざまなガジェット、携帯電話に当てはまります。気をつけて.
電磁調理器の長所
それらのかなりの数があります、私たちは最も重要なものをリストします.
- 最小限の消費電力。セラミック製のものとの違いは30-50％です.
- 非常に高いセキュリティ。火傷することはありません。主なことは、調理したばかりの料理の底に触れないことです。.
- ケアのしやすさ。表面は時々拭くだけで、何も付着したり付着したりすることはありません。ただの愛人の夢.
- 皿を取り除いた後、表面が冷えるのを待つ必要はありません.
- 非常に多くの調理モードと追加オプション。それらすべてに一度に対処することはできませんが、それらを習得すると、決してあきらめることはありません。.
誘導ホブの短所
残念ながら、それらも利用可能です。.
- 価格。そのようなデバイスは非常に高価です。.
- あなたは特別な料理だけを作ることができ、決して安い料理ではありません。それは完全に滑らかで磁気的でなければなりません。.
- デバイスの強制冷却には、特別なファンが使用され、追加のノイズが発生します.
- もろい表面。重い鍋を急に下ろすと破損する恐れがあります。.
- 調理器具の最小直径は少なくとも6cmです。誘導電気ストーブの鍋でコーヒーを作ることはできません。一方、バーナーにフォークやおたまを置いたままにしておくと、熱くなりません。不利な点は非常に条件付きであり、安全性の追加保証と見なすことができます。.
重要！購入するときはパワーレギュレーターを見てください。彼のポジションが多ければ多いほど良い。.
セラミックバーナー付き電気調理器
ガラスセラミックは、内蔵された発熱体から熱くなり、その上の皿に熱を伝達します。この材料の熱伝導率は方向によって異なります。横軸よりも縦軸の方がはるかに高くなっています。これは、操作中に熱くなるのは主に鍋の下の表面であることを意味します。側面と側面が冷たくなります.
ガラスセラミックは、内蔵された発熱体から熱くなり、その上の皿に熱を伝達します
ガラスセラミックホブの利点
ガラスセラミックホブは、以下の理由で人気を博しています。.
- 価格は誘導の対応物よりも安い.
- 急激な温度変化に対する優れた耐性。セラミックは熱膨張係数が非常に低いため、加熱された表面に冷水をこぼしても何も起こりません。.
- 従来の電気ストーブ（外部発熱体付き）と比較して、ガラスセラミックはより速く加熱および冷却します.
- ガラスセラミックはすでに時間によってテストされています。ほとんどのモデルでは、多くのレビューやコメントを見つけることは難しくありません。.
重要！バーナーよりも小さい直径の調理器具を置くと、ストーブが過熱する可能性があります。大きい場合、底の一部が加熱されません。.
ガラスセラミックホブのデメリット
このようなデバイスにも欠点があります。まず第一に、これらには以下の要因が含まれます.
- より時間のかかるケア。表面は滑らかで均一ですが、付着した砂糖や食べ物の残骸をこすり落とすのは苦痛です。.
- 調理器具の底は表面と一致している必要があります。つまり、わずかな凹凸がない必要があります。.
- 点衝撃や激しい静的負荷は許容できません.
セラミックホブと誘導ホブの違いをご理解いただければ幸いです。完全ではない場合は、記事を最後まで読んだ後、あなたは理解するでしょう.
家に最適なもの
それで、セラミック電気ストーブまたは誘導コンロ-どちらを選択しますか？この質問に対する明確な答えはありません。あなたは以下に焦点を合わせる必要があります.
- どのくらいの頻度でどのくらいの時間調理するかは、誘導コンロを入手することをお勧めします。それはより少ない電気を使用します。ガラスセラミックよりも高価ですが、頻繁に使用するとすぐに効果があります.
- デバイスのお手入れにどれだけの時間を割いていただけますか。それが十分でない場合は、何も燃えないので、誘導のものを購入する方が正しいです.
- 価格はあなたにとって何が重要ですか？セラミックコンロは安くなります.
- 料理をするときの静けさにとって重要ですか。誘導はより騒々しい.
重要！セラミックまたは誘導コンロですでに前向きな経験がある場合。あなたがすでに慣れている多様性を取りなさい.
誘導またはセラミックよりも優れている調理器を正確に答えることは不可能です。どちらも独自の方法で優れており、単純な電気ストーブよりも間違いなく優れています。操作と保守が簡単で、調理が速くなります。ガスのものとは異なり、それらはより安全です。何を選択して購入するかについての最終決定はあなた次第です。幸運とボナペティ.
