Technologia chłodzenia No Frost: cechy, zalety i wady No Frost, porady dotyczące pielęgnacji

Rozmrażanie – pozbycie się nagromadzonego lodu na ściankach lodówki i zamrażarki. Większość nowoczesnych lodówek nie wymaga częstego rozmrażania. Systemy typu No Frost (“know frost” z ang. “No frost”) całkowicie chronią przed tworzeniem się lodu. Lodówki kroplowe mogą rozmrażać się automatycznie lub ręcznie. Co to jest – ręczne rozmrażanie lodówki – wynika z samej nazwy. W przeciwieństwie do automatycznego jest to proces z bezpośrednim udziałem człowieka..

Lodówki ociekające wymagają ręcznego rozmrażania co kilka miesięcy.

Dlaczego musisz rozmrozić lodówkę

Okresowe rozmrażanie lodówki pomaga:

pozbyć się lodu na ścianach komór;
stabilizują pracę systemów i wydłużają żywotność sprzętu;
zapobiegać rozprzestrzenianiu się szkodliwych mikroorganizmów;
pozbyć się nieprzyjemnego zapachu.

Rozmrażanie pomaga pozbyć się szkodliwych mikroelementów i zapachów z lodówki.

Funkcje ręcznego rozmrażania

Wiele dobrych lodówek kroplowych nie ma wbudowanej funkcji automatycznego rozmrażania, co oznacza, że musisz ręcznie rozmrażać zamrażarkę. Procedura nie jest skomplikowana, ale przeprowadzana regularnie gwarantuje sprawne działanie lodówki i zachowanie świeżości produktów..

Niektóre lodówki nie mają funkcji automatycznego rozmrażania..

Zalety:

Utrzymanie higieny: regularne sortowanie zawartości lodówki, czyszczenie ścian, półek i szuflad eliminuje rozwój bakterii.
Niższy koszt lodówki: producenci znacznie podnoszą ceny za dostępność dodatkowych automatycznych funkcji i systemów.
Niedroga naprawa: im mniej wrażliwych i skomplikowanych elementów jest użytych w urządzeniu, tym tańszy będzie koszt naprawy.

Ważny! Nowoczesne lodówki z ręcznym systemem odszraniania są niezawodne w działaniu i mają wysoką izolację termiczną. Biorąc pod uwagę zalecenia dotyczące rozmrażania dowolnej lodówki co najmniej raz w roku, możemy powiedzieć, że ręczne rozmrażanie pod względem wygody i konserwacji nie ustępuje reklamowanym systemom No Frost.

Regularne rozmrażanie i czyszczenie lodówki jest ważne dla higieny..

Niedogodności:

Strata czasu: pełne rozmrożenie zajmuje co najmniej półtorej godziny, ale częściej cały proces zajmuje około pół dnia.
Wymuszone odłączenie od sieci resetuje ustawienia temperatury w komorach i strefach świeżości.
W przypadku nieregularnego rozmrażania lodówka ulegnie awarii..

Aby wydłużyć żywotność sprzętu, musisz często rozmrażać urządzenie..

Ręczne technologie rozmrażania

Czynności do wykonania podczas ręcznego rozmrażania:

Wyjmij całą zawartość z lodówki.
Odłącz, aby zapobiec obrażeniom lub uszkodzeniu części.
Otwórz drzwi, wysuń szuflady i półki.
Aby zapobiec kapaniu roztopionej wody na podłogę, producenci instalują specjalne palety. Jeśli nie ma takiego pojemnika, połóż ścierkę podłogową w pobliżu lodówki..
Pozostaw do rozmrożenia. Istnieją dwie technologie: naturalna i przyspieszona. Naturalny proces topnienia lodu może trwać do 12 godzin. Wszystko zależy od stopnia zamrożenia. W przypadku technologii przyspieszonej stosuje się dodatkowe źródła ciepła: suszarkę do włosów, podkładkę grzewczą, pojemnik z wrzącą wodą. Ta metoda przyspiesza proces 2-3 razy, ale może prowadzić do wezwania mechanika. Plastikowe, gumowe uszczelki i uszczelki są bardzo podatne na wysokie temperatury.
Przejrzyj wszystkie wyekstrahowane produkty, wyrzuć te zepsute, wytrzyj słoiki i pojemniki czystą wilgotną szmatką, która zostanie odłożona z powrotem po zakończeniu procesu. Ponieważ rozmrażanie trwa kilka godzin, zaleca się przechowywanie czystej żywności w chłodnym miejscu..
Gdy lód całkowicie się rozpuści, przetrzyj ściany lodówki roztworem detergentu i sody.
Dokładnie wytrzyj wnętrze lodówki suchą szmatką. Zainstaluj szuflady i półki.
Połącz się z siecią.

Uwaga! W żadnym wypadku nie należy próbować odrywać ani odrywać lodowego „futra” ostrymi przedmiotami.

Po rozmrożeniu należy umyć komory lodówki detergentem..

Dlaczego muszę ręcznie rozmrażać zamrażarkę??

Zanim odpowiesz na to pytanie, musisz zrozumieć, czym jest ręczne rozmrażanie zamrażarki. Jest to wymuszone odłączenie lodówki od sieci i oczekiwanie na naturalne rozmrażanie lodu. Wymagane jest to, gdy pokrywa lodowa jest zamrożona o grubości większej niż 5 mm. Śnieg na ścianach zamrażarki pojawia się z dwóch powodów:

Podczas przechowywania dużych ilości świeżej żywności aparat może przełączyć się w „tryb wysoki”, aby zamrozić mięso, drób i warzywa.
Gdy drzwi są często otwierane, do zamrażarki dostaje się ciepłe powietrze. Kondensat zamarza na ścianach. Może to prowadzić do nadmiernego tworzenia się lodu..

Wyjście. W nowoczesnych zamrażarkach o pojemności poniżej 200 litrów, które są otwierane kilka razy dziennie, oblodzenie nie stanowi problemu. Rozmrażanie jest potrzebne tylko do uporządkowania porządku i utrzymania higieny. Wystarczy raz lub dwa razy w roku.

Jeśli lód w zamrażarce ma grubość większą niż 5 mm, ręczne rozmrażanie jest nieuniknione..

Ważny! W starszych modelach lodówek rozmrażaj zamrażarkę w zależności od jej stanu. Aby zapewnić prawidłowe działanie, czapy lodowe nie mogą tworzyć więcej niż 2 cm.

Czy muszę rozmrażać lodówki z systemem No Frost??

W związku z tym No Frost nie oznacza zapomnienia o rozmrażaniu. Opiera się nie tyle na przyczynach technicznych, ile higienicznych. Celem rozmrażania nie jest zniszczenie nagromadzonego lodu z zamrażarki i lodówki, ale oczyszczenie i wyeliminowanie nieprzyjemnych zapachów. To prawda, że częstotliwość rozmrażania będzie zasadniczo inna:

Nowe systemy takie jak Frost Free, Full No Frost nie tworzą szronu, dlatego zaleca się całkowite rozmrażanie lodówek nie częściej niż raz w roku.
Systemy No Frost pierwszej generacji nie są aż tak doskonałe. Rozmraża się je co 2-3 miesiące, aby usunąć szron, który pojawia się w niewielkiej ilości..
Modele lodówek bez tego systemu są bardzo podatne na powstawanie szronu i lodu, dlatego wymagają częstego rozmrażania, przynajmniej raz w miesiącu..

Chociaż w lodówkach Nou Frost nie tworzy się lód, należy przeprowadzić rozmrażanie.

Jak konserwować żywność podczas rozmrażania

Rozmrażanie trwa zaledwie kilka godzin, więc zimą kwestia konserwowania żywności nie ma większego znaczenia. Całą zawartość zamrażarki możesz zabrać na balkon lub zawiesić w torbie za oknem.

Latem nawet godzina spędzona w upale może zrujnować kiełbaski, sery i nabiał. Łatwo psujące się przedmioty można umieścić w dużym rondlu, uprzednio przekładając je kawałkami mrożonego mięsa i zawinięte w gazetę. Następnie przykryj patelnię kocem..

Ciepła woda to doskonała metoda rozmrażania starszych lodówek..

Notatka! Możesz użyć izolowanych toreb i toreb (“worków termicznych”), które są sprzedawane w supermarketach.

Pomocne wskazówki:

Gorąca woda pomoże szybko usunąć nagromadzony w zamrażarce lód. Umieść pojemnik z gorącą wodą na złożonym ręczniku na dnie zamrażarki i zamknij drzwi. Para unosząca się z miski szybciej stopi lód.
Zamiast pary można włączyć suszarkę do włosów, kierując strumień gorącego powietrza na oblodzoną ścianę.

Uwaga! Źle ukierunkowany przepływ gorącego powietrza lub umieszczenie gorącego urządzenia obok uszczelek i elementów plastikowych to główne przyczyny awarii lodówki..

Aby uniknąć nagłych zmian temperatury, możesz włożyć do zamrażarki spodek z solą lub octem stołowym, który „koroduje” lód. Po takim zabiegu dokładnie umyć wszystkie powierzchnie wewnętrzne..

Częste rozmrażanie przyczynia się do prawidłowej pracy lodówki.

Podsumowując, należy zwrócić uwagę na znaczenie ręcznego rozmrażania, niezależnie od modelu lodówki. Częste rozmrażanie nie jest wymagane. Jeżeli jednak minął rok od ostatniego odszraniania lub na wewnętrznych ściankach utworzył się szron o grubości powyżej 5 mm, należy odłączyć urządzenie od sieci i pozwolić mu się rozmrozić. Gdy lodówka jest wyłączona, możesz sortować zawartość komory lodówki i zamrażarki. Wyrzuć przeterminowane i zepsute jedzenie, a następnie umyj wewnętrzne półki i szuflady. W ten sposób ręczne rozmrażanie gwarantuje długą żywotność lodówki i zdrowie jej właścicieli..

Jak szybko rozmrozić zamrażarkę lub zamrażarkę w lodówce

Kuchnia