Oblikujemo oblikovanje kavarne, ki bo pritegnila obiskovalce
Oblikovanje ali prenova lastnega doma je očitno užitek. To je ogromno polje za ustvarjalnost. Priprava oblikovanja vsake sobe ali fasade – kaj bi lahko bilo bolj zanimivo? Tu lahko uresničite vse svoje sanje. To velja za prijetno družinsko gnezdo ali strogo moško stanovanje – na splošno vse zase. Z oblikovanjem kavarne pa so stvari bolj zapletene. Konec koncev se morate osredotočiti ne le na svoj okus, ampak tudi na želje potencialnih strank. Toda tudi za to težko vprašanje bomo našli optimalno rešitev..
Kavarne in restavracije so prostori, katerih glavni namen je organizirati popoln počitek osebe od vrveža življenja in sivih delovnikov.
Kje začeti
Vredno je začeti z idejo in željo. To je temelj vsakega podjetja. Tisti, ki ima željo, si bo postavil cilj in bo zato našel načine, kako ga doseči. Želja po jedi. Nato potrebujemo idejo. Navdihnjeni s vredno idejo, boste v skladu s tem in vse pomanjkljivosti v procesu dela lažje videli prihodnji rezultat v majhnih stvareh. Ko je duhovno urejeno, pojdimo na materialno.
Za oblikovalski slog kavarn in restavracij obstaja veliko zahtev..
Preden nadaljujete z zasnovo prostora, morate rešiti vse tehnične vidike vprašanja. Začeti morate s postavitvijo: določite, kje bosta kuhinja in kopalnica. Ti prostori zahtevajo odprtine za kanalizacijo in vodovodne cevi; v kuhinjo je potreben plin. Zato je treba najprej določiti lokacijo teh prostorov, ker morajo biti komunikacije skrite pred očmi obiskovalcev..
Začetnik restavrator ali lastnik kavarne mora seveda imeti ogromno prtljage z najrazličnejšim znanjem in spretnostmi..
Nato razdelite cone: kjer bo bar (če obstaja), otroško igrišče, miren kraj za osamljena srečanja. Na splošno najprej ugotovite postavitev prostora. Nato lahko nadaljujete s pripravo oblikovalskega projekta..
Mora obstajati izvirnost z nespremenjenim udobjem.
Oblikovalski projekt
Kaj je to in čemu služi? Tako kot pri postavitvi tudi oblikovanje zahteva strog pristop. Ne morete narediti vsega na hitro ali dokončati in ponoviti v procesu dogovarjanja. Preden se lotite urejanja notranjosti kavarne, se morate resno pripraviti. Za to obstaja oblikovalski projekt. Kaj je in s čim se jedo?
Barvne rešitve in slogi dekoracije, dekorativni elementi s posebno temo, dekoracija prostora, razsvetljava in pohištvo so brezpogojni elementi oblikovanja prostora..
To so dokumenti, ki vsebujejo vse potrebne podatke za delo: oblikovalske ideje, material za podlago notranjosti, lokacijo območij in komunikacij, gradbene risbe in druge podrobnosti prihodnjega projekta. Če jih želite sestaviti, je bolje, da se obrnete na profesionalnega oblikovalca, ki lahko izpolni vse vaše želje, ne da bi pri tem pogrešal odtenke..
Pravilno izbrani elementi dekorja, pohištvo, barve in en sam slog pri dekoriranju prostora so ključ do njegovega uspeha..
Povedal vam bo, kako pravilno urediti razsvetljavo in rekreacijske površine v skladu z barvami in oblikovalskimi odločitvami lastnika. Ne boste pozabili poskrbeti za dobro prezračevanje prostorov. Na splošno bo lahko združil tehnične in ustvarjalne dele v en sam oblikovalski projekt. Nadaljnje izvajanje dela lahko nadzorujete sami.
Za pripravo tega projekta se je bolje obrniti na pomoč čarovnika.
Stopnje razvoja in merila
Oblikovanje projektnega projekta je sestavljeno iz več delov, ki jih je treba dokončati postopoma, da ne zamudite pomembnih podrobnosti. Glavne faze razvoja zahtevajo:
- Naredite tehnično nalogo;
- Izvedite meritve vseh sestavnih delov;
- Ustvarite skice;
- Prenesite vse podatke neposredno na papir.
Pristojno oblikovanje kavarn in restavracij je glavna naloga, ki se pojavi takoj po zamisli o tem posebnem poslu..
Ne zanemarjajte tega dela popravila. Ta na videz preprosta naloga je pravzaprav osnova projekta in je njegov najpomembnejši del. To daje začetek, od katerega je odvisno preostalo delo. Morda boste morali pripraviti grob osnutek ali več. Vendar pa je igra vredna sveč. Pristopite k njej odgovorno.
Organiziranje lastnega podjetja bi se moralo začeti z idejo.
Upoštevajte glavna merila, ki jih je treba upoštevati pri delu pri projektu.
- Velikost sobe.
Višina stropov, površina prostega prostora in prostor, ki ga zaseda pohištvo, so pomembni kazalniki, ki so izhodišče za nadaljnji napredek. Tako njegova funkcionalnost kot predvidena zasnova sta odvisni od dimenzij stavbe, v kateri bo kavarna. S tehnične strani je treba za pravilno namestitev komunikacij upoštevati dimenzije. Z estetske strani – obseg prostora vpliva na temo ustanove, lokacijo con, izbiro barv in pohištva.
To merilo je temeljno pri nadaljnjih odločitvah..
- Cena
Naslednji pomemben dejavnik so stroški zasnove. Namesto tega je to merilo enakovredno prejšnjemu. Nedvomno je pomemben, vendar se ne bi smeli osredotočati le nanj in loviti cenenost ter popuščati kakovosti..
Vse je odvisno od tega, koliko ste pripravljeni vložiti v svoj projekt in kaj pričakujete.
Druga faza dela je proračun. Oceniti je treba ocenjeni znesek stroškov materiala in dela obrtnikov. Upoštevajte tudi nepričakovana prekrivanja in ohranite majhno rezervo za nepričakovano..
Oblikovalec ali vodja zaključnih del bo pomagal najti najboljšo izbiro med kakovostjo in ceno. Trenutno imate priložnost najti kakovosten material po zelo ugodnih cenah. Ne pozabite se pogovoriti o tem vprašanju..
Pravilen pristop vam lahko prihrani dovolj denarja in vodi do boljših rezultatov..
- Zadeva
Naslednji dejavnik je bolj povezan z oblikovalsko odločitvijo. Tema, ki jo narekuje namen institucije, ima pomembno vlogo pri njeni nadaljnji ureditvi. Funkcije kavarne jasno povedo, kakšno pohištvo izbrati, kakšno barvo izbrati in druge odtenke. V tem primeru se osredotočite na ciljno publiko..
Če je to rock kavarna, namenjena zagnanim ljubiteljem te teme in glasne glasbe, ne more biti govora o nežnih tonih in močni svetlobi..
Pomembna je tudi lokacija ustanove. Če je ob morju, je treba ustrezno oblikovati; če je to obcestna kavarna za utrujene voznike, vam tukaj ni treba narisati podrobnosti, ampak kuhinjo posvetite ustrezno pozornost.
Razmislite o funkcionalnem namenu institucije in njenem ciljnem občinstvu ter v zvezi s tem ustvarite edinstven slog.
- Slog
Naslednji dejavnik je neposredno povezan z dekorjem. Če temo narekuje namen in vpliva na tehnični del projekta, je slog odraz vašega “jaz” in vaših lastnih fantazij.
Pri ustvarjanju edinstvenega sloga ne smemo pozabiti na temo institucije in njene tehnične značilnosti..
To merilo daje veliko svobode za ustvarjalnost..
Več o slogu
Podrobneje se pogovorimo o slogu bodoče kavarne, ki je odvisna od vseh zgoraj navedenih dejavnikov. Upoštevajte nekaj idej in ugotovite, kaj je potrebno za njihovo uresničitev..
Navdihnjen z idejo, lastnik prihodnje kavarne ali restavracije to jasno vidi v svoji domišljiji do najmanjših podrobnosti.
Zadeva | Kaj uporabiti | Slog |
Kavarna orientalske kuhinje | Figurice, ki simbolizirajo vzhodne tokove; pastelne barve v dizajnu, kombinacija rdeče in rumene barve z zelenimi madeži | Daljni vzhod (stilske smeri Japonske, Kitajske, Koreje) |
Evropska kuhinja | Tople barve, mehke zofe, pleteni stoli, glasba za aranžma | Beneški, italijanski, baročni, za posebne ideje lahko uporabite gotsko |
Rock klub | Umirjena hladna razsvetljava, potrebna je prisotnost odra, glasba v živo, temne barve, plošče in fotografije znanih rock glasbenikov za dekoracijo sten. | Garažni slog, punk, rock |
Otroška kavarna | Svetle barve, različni volumetrični okraski, plastično (punčko) pohištvo, otroška glasba. | Čudovita, risanka. Lahko uporabite temo katere koli risanke s podobo njenih likov in razpoloženja |
Obcestna restavracija | Tople barve v oblikovanju, opeka je primerna ali stena, okrašena “kot opeka” | Ameriške restavracije lahko posnemate tako, da prikažete njihov slog, uporabite zahodnozahodno temo ali pa se ne zatečete v poseben slog in ustvarite prijetno domače vzdušje za oddih. |
Kavarna na obali | Živa glasba, hladne mirne barve, mehka osvetlitev. Če gre za sprehajališče ob morju, uporabite ustrezne dekorativne elemente (volan, navtične karte, piratski klobuk itd.) | Evropski slog elegantnih kavarn, oziroma morskih, z lokacijo institucije |
Nargijski bar | Mehki otomani z veliko rdečimi blazinami, zatemnjeno osvetlitvijo okrasijo območja, ločena s svetlobnimi zavesami | Bližnji vzhod (slogovni trendi držav Bližnjega vzhoda) |
Oblikovalci lahko ustvarijo prostor, v katerega se bodo ljudje vedno znova vračali..
Razmislimo o najpogostejših smernicah.
Vzhod
V zadnjem času je vzhodna tema postala priljubljena na ruski platformi. Obiskovalci z veseljem naročajo suši, japonsko, tajsko in kitajsko hrano. Ko ste se odločili narediti kavarno, ki podpira to temo, morate ustvariti ustrezen dizajn.
Glavne barve kitajskih restavracij so rdeča, rumena in črna..
Priporočljivo je, da postanejo temeljni z dodajanjem vključkov drugih. Kitajski zmaj je nespremenljiv atribut te države. Doma ga zamenjujejo z božanstvom in mu izkazujejo dolžno spoštovanje. Ta simbol lahko uporabite v naši notranjosti za ustvarjanje ustreznega razpoloženja in med praznovanjem kitajskega novega leta (marca, včasih aprila) uredite manjši program za privabljanje kupcev in popuste. Drug široko uporabljen orientalski element je bambus. Lahko se uporablja zeleno kot okras ali suho, prilagojeno za majhne ograje. Za popolno potopitev v ozračje uporabite živo rastlino.
Uporaba dekorativnih analogov bo veliko cenejša in manj težavna..
Druga priljubljena tema, povezana z Vzhodom, so nargilski bari. Bližnji vzhodni slog je bil dobro sprejet tudi pri ruskem potrošniku. Če ga želite ustvariti, morate ohraniti osnovne opombe. Za to bi morali biti orientalske jedi, nargile, otomani z veliko blazinami. Barvna shema uporablja tudi rdeče tone. Odlikuje pa ga velika mirnost in razkošje..
Morali bi biti madeži zlate in črne barve..
Zanimive ideje
Če želite pritegniti današnjo mladino, morate ustvariti nekaj novega in izvirnega. To bo zasnova tematske kavarne. Ponujamo več možnosti v živo.
Njegov slog je lahko popolnoma drugačen..
Tema filma ali TV -serije
Obstajajo filmi, ki so več let pogumno razglašali svojo priljubljenost. Sem spadajo ljubitelji lončarstva, somraka, Alice v čudežni deželi, kvadrologije sam doma itd. V določenem trenutku jih ni mogoče imenovati priljubljene. Vendar pa bodo številni oboževalci z veseljem obiskali Hogwarts ali se potopili v zajčjo luknjo..
Lahko jim date to priložnost.
Tehnika
Naredite kavarno prihodnosti, kjer bodo namesto stolov rakete, oblikovanje stropa in sten pa vas neizprosno želi poslati skozi zanko časa. Takšna ustanova bo zanimiva za vsako starost in spol..
Pri vsakem načrtovanju je homogenost oblikovalskih rešitev nemogoča, zato je poudarek na individualnosti..
Retro
Retro tema ostaja nič manj priljubljena. Sodobni ljudje bi z veseljem pogledali življenje svojih predhodnikov. Izberete lahko katero koli stoletje in državo. Najbolje je, da najbolj natančno poustvarite razpoloženje tistega časa z izbiro ustreznih jedi, oblek in modelov..
Slog in vzdušje naredijo vsako kavarno stičišče za določeno vrsto ljudi s posebnimi potrebami..
Izvirnih idej je še veliko. Morda boste postali ustanovitelj nove slogovne smeri. Ampak! Če vas načrtovanje odnese, ne pozabite na dobro osebje in okusno kuhinjo. Ljudje, ki so prišli na ugriz in ki so poleg tega prejeli estetski užitek in nove vtise, bodo dvakrat zadovoljni in se bodo zagotovo vrnili. Vzeli bodo tudi prijatelje.
Ustvariti nepozabno vzdušje in kakovost jedi ter njihovo predstavitev izpopolniti – to so glavne naloge vsakega začetnika restavratorja, ki so po želji v moči vsakega..
VIDEO: 65 idej za notranjost kavarne.
65 idej za notranjo opremo kavarne – korak k javnemu priznanju
50 elegantnih modelov kavarn: