バレンタインデーの起源や由来は？
バレンタインデーはどこの国から始まったの？
日本のバレンタイン発祥は神戸
葛野氏はイタリア・テルニの司祭だったヴァレンティノの話からヒントを得て、日本で贈り物をファッション化し、新しい生活習慣を育てたいと思っていました。 そこで昭和11年（1936年）、当時の英字新聞に「バレンタインデーにチョコレートを贈ろう」と、ボックス入りのチョコレートの広告を載せました。
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バレンタインデーはどうしてできたのか？
バレンタインの歴史は、西暦1207年2月14日、ローマの皇帝クラウディウスが結婚を禁じたのに反抗して殺された、聖人バレンチヌスを祭る日に由来しています。
バレンタインデーの本来の意味は？
もともと古代ローマにおいて2月15日のルカペリア祭りや、その前日に当たる2月14日女神ユノー(結婚生活の守護神)の祝日は、男女の出会いの日として親しまれていました。 それが、恋人たちの愛のために犠牲となったヴァレンティヌスの逸話をきっかけに、キリスト教徒にも「恋人たちの日」として認知されるように。
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バレンタインは誰が作ったのか？
バレンタインデーはもともと海外の行事。 一番最初に紹介されたのは、実は約80年前の1936年！ 神戸のチョコレートメーカー「モロゾフ」が、外国人向けの英字新聞に載せた「愛の贈り物としてチョコレートを贈りましょう」というチョコの宣伝だった。
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なぜバレンタインは女子からなのか？
日本でチョコレートを女性から男性に贈る文化が定着した理由には諸説ありますが、チョコレート会社の広告が始まりとされています。 当時のチョコレート会社がバレンタイン商戦でキャンペーンを展開したことから、「女性が好きな男性にチョコレートを贈って告白する日」として、バレンタインデーが浸透していったのです。
バレンタインチョコは日本発祥ですか？
バレンタインデーが盛んになったのは昭和30年代後半
一説によると、昭和10年に神戸のモロゾフ製菓が、外国人向け英字新聞『ザ・ジャパン・アドバタイザー』で、「あなたのバレンタインにチョコレートを贈りましょう」という広告コピーを掲載したのが、バレンタインチョコの始まりなのだとか。
バレンタインはなんの宗教？
3世紀頃、ローマに実在したキリスト教の司教バレンチノ（バレンタイン）を指しています。 バレンタインデーが恋人たちの日とされたのは、このバレンチノが処刑されて殉教者となった命日と、もともと2月14日と15日に行われたローマの恋人たちの祭りとが意図的に合わせられたと考えられています。
バレンタインデーは誰の誕生日？
「バレンタイン」は司祭ウァレンティヌスの名前に由来
かつてバレンタインデーは、西暦269年2月14日に処刑された、司祭ウァレンティヌス（あるいはヴァレンタイン）を祭る日だったといわれています。
トリュフチョコレートとはどういう意味ですか？
トリュフチョコは、イタリアンなどに使われる高級キノコ「トリュフ」に形に似せて作られたことから、その名がつきました。 "土から掘り起こされたばかり"のキノコのトリュフを再現しています。 「ココアパウダーがまぶされた丸い形のチョコ＝トリュフチョコ」というイメージする人が多いのはそのためです。
ガトーショコラとはどういう意味ですか？
ガトーショコラという名はフランス語で、直訳すると「焼いたチョコレート菓子」という意味になり、本来は焼いて作ったチョコレート菓子全般を指します。 日本では、チョコレートを生地に混ぜ込んで焼いたケーキがガトーショコラと呼ばれています。
板チョコの溝は何のため？
板チョコはドロドロに溶かしたたチョコレートを板状に冷やし固めて作ります。 この時に溝がついていることで効率良く冷やされ、一度にたくさんのチョコレートを作ることができるのです。 これは表面積が広ければ広い程、物質に温度が伝わりやすいという性質を利用しています。
バレンタインデーの豆知識は？
ローマでは、皇帝の命により兵士の結婚が禁じられていました。 しかし、結婚が禁止されている恋人たちの愛する気持ちに打たれた聖バレンティヌス（バレンタイン）が結婚式を開催。 後に、軍隊に逮捕されて処刑された日が「2月14日」といわれています。 つまり、聖バレンタインは愛の守護神。
バレンタイン男子の本音は？
「バレンタインに対して本音はどう感じていますか？」と男性50人に調査したところ、「義理チョコが苦手」と答えた男性が34％（17人）、「良いと思う」と答えた男性が30 ％（15人）、「バレンタイン自体不要」と答えた男性が28％（14人）、「その他」と答えた男性が8 ％（4人）でした。
チョコレートの名前の由来は？
チョコレートの語源は、メキシコインディオで「苦い水」という意味の「chocolatre(ショコラトール) 」。 ショコラトールとは、メキシコ原住民の間で薬用飲料として飲まれていた香辛料を入れた飲み物で、固形ではなく甘くもなかったようです。
バレンタイン なぜ赤い？
バレンタイン・デーでは赤が主役の色となりイベントを盛り上げます。 赤には愛情・情熱を表し、副交感神経を刺激する効果があります。
日本でホワイトデーが始まったのはいつ？
日本のホワイトデーの歴史がはじまったのは、今から約50年前にさかのぼります。 日本でホワイトデーと題して、はじめて大々的なキャンペーンが行われたのは1980年です。 全国飴菓子工業協同組合が、お菓子の販売促進につなげることを目的にはじめました。
日本のバレンタイン なぜ女性から？
日本でチョコレートを女性から男性に贈る文化が定着した理由には諸説ありますが、チョコレート会社の広告が始まりとされています。 当時のチョコレート会社がバレンタイン商戦でキャンペーンを展開したことから、「女性が好きな男性にチョコレートを贈って告白する日」として、バレンタインデーが浸透していったのです。
ガナッシュと生チョコの違いは何ですか？
生チョコレート 生チョコレートは、液状のガナッシュを冷やして固形化したものです。 つまりガナッシュを固めたものですので、ガナッシュと生チョコレートはほぼ同じものと言えるでしょう。 多くはひと口サイズの四角い立体に切り分けられ、ココアパウダーや粉糖などをまぶして仕上げます。
マカロンの意味は？
マカロンの意味は、「あなたは特別な人」
マカロンはフランスの代表的なお菓子だと思われがちですが、実は発祥はイタリア。 語源はパスタの一種であるマカロニからきているそうです。 高級感のあるお菓子であることから「特別な人にしか贈らない」といった意味合いが込められるようになりました。
カップケーキの意味は？
カップケーキは、海外では誕生日や結婚式などのパーティーで食べる特別なお菓子。 日常的に食べるお菓子ではないため「あなたは特別な存在」という意味があります。 バレンタインデーに恋人やパートナーへ贈りたいお菓子のひとつです。 ボリュームもあり見た目も可愛いカップケーキ。
