Značajke indukcijskog štednjaka: snaga, potrošnja električne energije

Suvremene tehnologije stalno se razvijaju radi uštede resursa. To je osobito važno pri pripremi hrane. Stari štednjaci troše puno plina i električne energije, što postaje značajan udarac za novčanik obične obitelji. Kako biste smanjili troškove i optimizirali performanse, preporučuje se da razmislite o kupnji indukcijske ploče za kuhanje. Indukcijska ploča za kuhanje ima dovoljno snage za obavljanje uobičajenih funkcija, ali se istovremeno smanjuje potrošnja energije.

Kako biste smanjili troškove i optimizirali performanse, preporučuje se da razmislite o kupnji indukcijske ploče za kuhanje.

Prilikom odabira nove opreme za kuhanje često se ne postavlja samo pitanje izgleda, već i njegovih funkcionalnih karakteristika. Uređaj je postao popularan u mnogim zemljama zbog svoje bogate funkcionalnosti, ekonomične potrošnje energije koja vam omogućuje uštedu na mjesečnim računima.

Prilikom odabira nove opreme za kuhanje često se ne postavlja samo pitanje izgleda, već i njegovih funkcionalnih karakteristika..

U nastavku ćemo shvatiti što je indukcijsko kuhalo, prednosti i nedostaci, potrošnja električne energije. Ti će parametri biti ključni pri odabiru visokokvalitetne kuhinjske opreme..

Uređaj je postao popularan u mnogim zemljama zbog svoje bogate funkcionalnosti, ekonomične potrošnje energije koja vam omogućuje uštedu na mjesečnim računima.

Što je indukcijska ploča za grijanje?

Indukcijski dizajn peći značajno se razlikuje od uobičajenih plinskih ili električnih štednjaka. Razlika je u radu grijaćih elemenata. Značajka uređaja je odsutnost spirale koja se zagrijavala pri prolasku električne ili toplinske energije.

Indukcijski dizajn peći značajno se razlikuje od uobičajenih plinskih ili električnih štednjaka..

Zagrijavanje nastaje stvaranjem moćne hrpe elektromagnetskih valova koji se šire po metalu i izazivaju zagrijavanje. Dobivena toplina prenosi se na posuđe i hranu. Ovaj pristup omogućuje vam kompetentno korištenje energije za predviđenu namjenu, što vam omogućuje značajnu uštedu.

Zagrijavanje nastaje stvaranjem moćne hrpe elektromagnetskih valova koji se šire kroz metal i izazivaju zagrijavanje.

Imajte na umu da nije sve posuđe prikladno za uporabu na indukcijskoj ploči za kuhanje. Takvi spremnici moraju imati visoku gustoću i prenositi elektromagnetske valove. Obično se koristi čelično posuđe.

Imajte na umu da nije sve posuđe prikladno za uporabu na indukcijskoj ploči za kuhanje.

Uređaj i princip rada

Da biste razumjeli koliko električne energije troši indukcijsko kuhalo, morate razumjeti njegovu strukturu i principe rada. Zbog posebne metode zagrijavanja uređaj je u prilično kratkom vremenu stekao popularnost na tržištu. Proces zagrijavanja odvija se odašiljanjem magnetskih impulsa generiranih elektromagnetskim poljem. Ona pak nastaje prolaskom električne struje.

Da biste razumjeli koliko električne energije troši indukcijsko kuhalo, morate razumjeti njegovu strukturu i principe rada..

Tradicionalno se grijaća površina takvog uređaja sastoji od sljedećih strukturnih elemenata:

upravljačke ploče;
glavni dio (tijelo);
elektrane;
senzor temperature.

Osobitost ovog dizajna je sljedeća – impuls zagrijavanja provodi se usmjereno. To znači da se energija ne raspršuje, već samo zagrijava hranu u posudama. Istodobno, okolni predmeti ostaju hladni..

Dodatne informacije. Ovo je izvrsna opcija ako imate malo dijete. Sada se neće slučajno opeći ako dotakne površinu peći. Više ne morate držati opasne šibice u svom domu..

Bilješka! Kad koristite indukcijsku ploču za kuhanje, morat ćete kupiti novo posuđe. Moraju imati željenu vrijednost koeficijenta magnetske penetracije. Najbolja opcija su feromagnetni proizvodi.

Još jedno inovativno rješenje – nema potrebe za ugradnjom zavojnice za grijanje. Ovaj pristup smanjio je količinu energije i povećao pouzdanost sustava..

Još jedno inovativno rješenje – nema potrebe za ugradnjom zavojnice za grijanje.

Pločica je ploča za kuhanje u obliku transformatora. Indukcijska zavojnica nalazi se neposredno ispod nje. Drugi element za rad elektromagnetskog polja bit će posuđe koje stavite na površinu..

Drugi element za rad elektromagnetskog polja bit će posuđe koje stavite na površinu..

Uređaj je trajno povezan s mrežom. Zagrijavanje se događa samo ako je odgovarajući spremnik postavljen na ploču za kuhanje. Princip rada je sljedeći – izmjenična struja prolazi kroz zavojnicu i tvori elektromagnetsko polje, koje se prenosi na dno posude. Pod njegovim utjecajem površina se počinje zagrijavati do željene temperature. Hrana se kuha na strujama topline koje se šire zagrijavanjem magnetskog polja.

Hrana se kuha na strujama topline koje se šire zagrijavanjem magnetskog polja.

Ovu metodu karakterizira niska potrošnja energije. Sva toplina usmjerena je isključivo u ciljani spremnik, što omogućuje da se hrana skuha mnogo brže. Istodobno, snaga indukcijskih štednjaka u kW iznosi 3,5, što je mnogo manje nego na konvencionalnim plinskim ili električnim aparatima..

Sva toplina usmjerena je isključivo u ciljani spremnik, što omogućuje da se hrana skuha mnogo brže.

Za upravljanje cijelim procesom kuhanja nalazi se upravljačka ploča na vrhu. Pomoću nje se utvrđuje prisutnost kapacitivnosti na površini, a na temelju dobivenih karakteristika također se utvrđuje optimalna razina snage.

Za upravljanje cijelim procesom kuhanja nalazi se upravljačka ploča na vrhu.

Potrošnja energije i snaga indukcijske ploče za kuhanje

Poznavajući princip rada, možete odrediti koliko električne energije troši indukcijsko kuhalo. Ovaj pokazatelj ovisi o značajkama dizajna uređaja svakog proizvođača. Ako nazovemo prosječnu brojku, onda ona ne smije prelaziti dva kW po satu za jedan plamenik. Mnogima se ta brojka može činiti dovoljno velikom. Istodobno, na većini peći ugrađeno je od dva do četiri plamenika. Odnosno, potrošnja električne energije, na prvi pogled, prilično je velika. Shvatimo kako uštedjeti novac s takvim uređajem.

Poznavajući princip rada, možete odrediti koliko električne energije troši indukcijsko kuhalo..

Što se tiče produktivnosti, učinkovitost indukcijskog štednjaka doseže devedeset posto. Ovaj rezultat postiže se ciljanim zagrijavanjem površine posuđa. Na taj način ispada da zagrijavate hranu ili vodu mnogo brže nego na drugim vrstama peći, što ukazuje na visoke energetske pokazatelje..

Na ovaj način ispada da zagrijavate hranu ili vodu mnogo brže nego na drugim vrstama peći, što ukazuje na visoke energetske pokazatelje..

Na primjer, zagrijavate li vodu na indukcijskom štednjaku, potrošit ćete na to šest minuta, a na obični štednjak do trideset. Ovo je značajna razlika. Sada možete procijeniti koliko je uporaba indukcijskih ploča korisna. Mogu smanjiti vrijeme kuhanja gotovo pet puta. Ako znate koliko energije troši indukcijska ploča za kuhanje, možete značajno uštedjeti novac na računima za struju..

Na primjer, ako zagrijavate vodu na indukcijskom štednjaku, potrošit ćete na to šest minuta, a na običnom štednjaku – do trideset.

Prednosti i nedostaci indukcijskih ploča za kuhanje

Na temelju navedenog mogu se razlikovati sljedeće prednosti indukcijskih štednjaka:

velika brzina kuhanja;
ploča se može ugraditi u strukturu običnog stola;
ima veliku brzinu zagrijavanja radne površine;
prisutnost posuđa na površini automatski se detektira zbog senzora ugrađenih u uređaj;
zagrijavanje je usmjereno isključivo na posuđe i sadržaj – svi ostali predmeti u blizini ostaju hladni;
bilo koji model indukcijskog štednjaka karakterizira visoka učinkovitost, pa ne biste trebali gledati pokazatelje snage opreme različitih proizvođača;
širok raspon različitih funkcija, koje mogu uvelike pojednostaviti proces kuhanja i utjeloviti mnoge kulinarske ideje;
jednostavnost njege – površina se vrlo lako čisti posebnim proizvodima;
sigurnost – definitivno se nećete opeći ili ozlijediti, nema vjerojatnosti požara;
moderan i jednostavan dizajn koji će se uklopiti u svaki interijer i postati njegov ukras;
snaga se automatski povećava ili smanjuje u automatskom načinu rada, što se događa zahvaljujući ugrađenim senzorima.

Unatoč činjenici da su indukcijski štednjaci inovativna oprema s mnogim prednostima, trebali biste biti svjesni nekih njihovih nedostataka:

možete koristiti samo posebna jela od feromagneta;
rashladni sustav stvara značajnu buku tijekom rada, što može ometati.

Razlike između indukcijske i električne ploče za kuhanje

Shvatimo koliko se oprema razlikuje. Glavna razlika između uređaja leži u načelu njihovog rada. Električni štednjak se najprije zagrije, nakon čega se posuđe i hrana zagrijavaju. Indukcijska ploča samo zagrijava posuđe i ostaje hladna..

Indukcijska ploča samo zagrijava posuđe i ostaje hladna..

Za električne uređaje vrsta posuđa nije važna, ali za indukcijsku ploču morat ćete koristiti posebno kuhinjsko posuđe. U ovom slučaju druga je opcija sigurnija jer površina ostaje potpuno hladna. Također, indukcijsko kuhalo zagrijava se onoliko koliko je potrebno kako ne bi trošilo energiju. To je ekonomičnije rješenje s mnogim prednostima..

Za električne uređaje vrsta posuđa nije važna, ali za indukcijsku ploču morat ćete koristiti posebno kuhinjsko posuđe..

Potrošnja električne energije plamenika na električnoj ploči

Ovisno o veličini, način kuhanja i potrošnja energije razlikuju se:

mali – snaga ne prelazi 1 kW, što je pogodno za sporo kuhanje;
srednja – snaga doseže 2 kW, što vam omogućuje kuhanje juha i drugih jela;
snažan – snaga doseže 3 kW, namijenjen velikim kontejnerima.

Najpopularnije indukcijske ploče za kuhanje

Na suvremenom tržištu postoje indukcijski štednjaci različitih proizvođača. Ispod je usporedba najpopularnijih opcija.

Na suvremenom tržištu postoje indukcijski štednjaci različitih proizvođača..

Siemens

Opremljen s pet plamenika. Neki od njih prilagođavaju se vrsti jela. Opremljen prikladnom upravljačkom pločom i temperaturnim senzorima. Postoji senzor zaostale temperature koji dugo zadržava toplinu.

Postoji senzor zaostale temperature koji dugo zadržava toplinu.

Bosch

Ploča za kuhanje s četiri plamenika. Mogu se kombinirati kako bi se povećala korisna površina za kuhanje. Postoji funkcija koja vam omogućuje povećanje snage pojedine ploče za kuhanje do pedeset posto.

Postoji funkcija koja vam omogućuje povećanje snage pojedine ploče za kuhanje do pedeset posto.

Zanussi

Povoljna opcija s višenamjenskim plamenicima. Odlikuje ga jednostavan dizajn i rad. Uređaj odlikuje pouzdanost i sigurnost.

Povoljna opcija s višenamjenskim plamenicima.

Maunfeld

Jedan od najboljih uređaja u odnosu omjera cijene i kvalitete. Indukcijska ploča za kuhanje opremljena je bogatom funkcionalnošću. Tu je zaštita djece i automatsko isključivanje u slučaju izlijevanja vode.

Jedan od najboljih uređaja u odnosu omjera cijene i kvalitete.

Hansa

Potpuna ploča koja podsjeća na tradicionalne modele. To je kombinacija ploče za kuhanje i električne pećnice. Primjećuje se visoka učinkovitost i produktivnost opreme.

Indukcijske ploče za kuhanje suvremena su rješenja za kuhanje. Savršeno se uklapaju u unutrašnjost kuhinje, imaju široku funkcionalnost i visoku učinkovitost..